味噌煮込烏冬鍋,是一道包含豬肉和各種蔬菜的美味味噌湯。 基本介紹 中文名:味噌煮込烏冬鍋主要原料:八丁味噌(或紅味噌)大匙 2是否含防腐劑:否適宜人群:老少鹹宜 材料:木魚汁 800 ml八丁味噌(或紅味噌)大匙 2混合味噌 大匙 2韓國辣醬 小匙 2酒 大匙 2味淋 大匙 2姜泥 1 匙豬五花肉 (薄片)150 g白菜 1/8 個大根 1/4 支胡蘿蔔 1/2 支長蔥 2 支蘑菇 1 包魚糕 1/3 支烏龍麵 2 玉雞蛋 2 個做法:1 蔬菜全部切易食大小。砂鍋內將蔬菜肉類擺放整齊。2 將預先調製好的湯汁倒入砂鍋內,燒開。3 再放入烏東面和雞蛋稍煮,關火上菜即可。