味和千頁糕是福建的一道傳統特色小吃,味和飲食店製作的“千頁糕”,油潤無渣,吃不粘齒,味道清甜,與眾不同,揚名數十年,深受民眾喜愛。 基本介紹 中文名:味和千頁糕產地:福建特點:油潤無渣,吃不粘齒,味道清甜特色:特色小吃 特色千頁糕是福建大名鼎鼎的地方特色麵點。它如千層疊嶂,香潤軟糯、入口溶化,常被選作筵席的甜點。特別是福州的味和“千頁糕”,油潤無渣、吃不粘齒,味道清甜。揚名了數十年,一直深受民眾喜愛。