呦呦奶茶健康好滋味 暖心又暖胃娃哈哈呦呦奶茶，來自祁門紅茶和滇紅紅茶的精華，融在香濃柔滑的牛奶中，尖端無菌灌裝技術，讓牛奶的營養和紅茶的健康絲絲入扣在保留在這瓶優雅的奶茶裡面！
基本介紹
- 中文名：呦呦奶茶
- 簡介：余家合資控股、參股公司，
- 總資產：268億元
- 營業收入：258億元
簡介,原料和工藝,口味和口碑,
簡介
余家合資控股、參股公司，在全國除台灣外的所有省、自治區、直轄市均建立了銷售分支機構，擁有員工近3萬名，總資產達268億元。公司擁有世界一流的自動化生產線,以及先進的食品飲料研發檢測儀器和加工工藝，主要從事食品飲料的開發、生產和銷售，主要生產含乳飲料、瓶裝水、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、罐頭食品、醫藥保健品、休閒食品等八大類近100個品種的產品，其中瓶裝水、含乳飲料、八寶粥罐頭多年來產銷量一直位居全國第一。2007年，公司實現營業收入258億元，娃哈哈在資產規模、產量、銷售收入、利潤、利稅等指標上已連續10年位居中國飲料行業首位，成為目前中國最大、效益最好、最具發展潛力的食品飲料企業。
娃哈哈堅持誠信經營，澤被社會。二十年來累計向國家上交稅金68億元，資助教育和各類社會公益事業2億多元；大力發展農副產品深加工項目，二十年累計採購各類農副產品價值達78億元，直接和間接解決了40萬農村人口的就業問題；在中西部、貧困地區、革命老區，東北老工業區投資建廠近40家，為促進當地經濟和社會發展作出了積極的貢獻。
旗下產品：飲用水 碳酸飲料 八寶粥 運動飲料營養快線 思慕C 呦呦奶咖 呦呦奶茶 營養果粒 藍莓冰紅茶 AD鈣奶 hello-c 啤兒茶爽 乳品 茶飲料 醫藥保健品 大廚藝營養濕面 罐頭食品 果汁 瓜子 童裝 非常可樂
原料和工藝
【原料】
1、精選香濃柔滑紐西蘭、澳洲牛奶。
紐西蘭、澳洲的奶牛採用先進的飼養管理模式，生活在無污染的大草原中，有充分的陽光享受，標準的飼料配方進行飼養。呦呦奶茶的奶源經過嚴格質量控制，確保所採用的牛奶無任何抗生素。
2、經典祁門紅茶和滇紅紅茶之精華
呦呦奶茶，特選兩大口味濃郁的經典紅茶“祁門紅茶”和“滇紅紅茶”，紅碎茶採摘一芽一葉到一芽三葉的最嫩最香部分，沖泡後湯色紅亮，鮮醇酣厚，與牛奶調飲，其香不僅不減，反而更加馥郁。
3、滇紅是雲南紅茶的簡稱。其產地平均海拔1000米以上，年均氣溫18～22℃，年積溫6000℃以上，晝夜溫差懸殊，年降水量1200～1700毫米，茂密的森林落葉枯草形成深厚的腐殖層，肥沃的土壤為“滇紅”品質優異提供了得天獨厚的自然條件，所產的茶葉中多酚類化合物、生物鹼等成分含量高。
4、祁門縣茶園多分布於海拔100～350米的山坡與丘陵地帶，氣候溫和，無酷暑嚴寒，年均氣溫在15.6℃，無霜期年平均為232天以上；空氣濕潤，相對濕度為80.7%；雨量充沛，年降水量在1600毫米以上，尤以產茶的4～6月份雨量多，超過200毫米；土壤中含豐富的氧化鋁與鐵質，適於茶葉生長。
【工藝】
娃哈哈強大的國家級技術中心和國家級分析中心，努力創新工藝，四大營養保留技術，讓呦呦奶茶集營養美味於一身。
第一步：萃茶
國際領先的“噴淋萃取”技術，留住茶葉的營養成分與茶香
呦呦奶茶採用國際領先的“噴淋萃取”萃茶技術，設計精細、全程自動化，精準控制提取溫度、時間、攪拌強度和用水量，確保茶葉中有效成分最大限度進入茶湯，並增設香味回收技術，減少了提取過程中茶葉香氣損失，讓天然茶芬芳得以保留。
第二步：茶湯精濾
獨創的多級精濾技術，留住茶湯中的營養
娃哈哈獨立開發的專業用於茶湯處理的多級精濾技術，可將茶湯中易於沉澱的物質先期分離，最大量的保持茶湯中有效成分。
第三步：瞬間滅菌
UHT超高溫瞬間滅菌技術，留住牛奶中的營養
呦呦奶茶採用UHT超高溫瞬間滅菌技術，研究報告顯示，UHT處理對牛奶中脂肪、礦物質及主要蛋白質的營養價值不構成影響，胺基酸和維生素的營養價值也只有極微量的改變，比低溫長時的滅菌方式更大程度地留住奶茶中的營養成分。
第四步：超淨熱灌裝
潔淨的灌裝環境，保證您安全放心的獲得產品中的營養。
娃哈哈擁有強大的國家級技術中心和國家級分析中心，獨創超淨熱灌裝技術使產品在高溫條件下，在百級潔淨的容器和環境中進行灌裝。最大程度的避免了二次污染，更避免了在灌裝過程中對營養的破壞。
100級的環境要求（“百級潔淨”標準）：“百級潔淨”標準，即每立方英尺空間中，塵埃顆粒（≥0.5um）小於100個，沉降菌的數量≤1個，浮游菌的數量≤5個，這樣的潔淨室在醫學上被稱為“無菌空間”，在全世界，只有進行高尖端的生物實驗和藥品研製的車間，才能達到這樣的安全標準。
口味和口碑
呦呦奶茶-原味 呦呦奶茶-桂花味 呦呦奶茶-茉莉味
原味·純正
尖端無菌灌裝技術，讓牛奶的營養和紅茶的健康絲絲入扣。 桂花·濃郁
撲鼻的奶香、清新的茶香、甜美的金桂香，讓你的舌尖翩翩起舞。 茉莉·清香
呦呦奶茶的茉莉清香，帶你走進陽春三月的江南美景。
高科技的品質保證，醇香、爽滑的純正原味，也讓您的健康生活有滋有味！！ 此外，桂花還可以治療痰飲嘲咳，腸風血痢，散瘀，牙痛，口（引自：①《本草匯言》②《國藥的藥理學》）
另外，茉莉花的香氣可安定情緒，除口臭，調節內分泌，潤澤膚色，對於月經失調有相當療效。香氣可以增強機體應付複雜環境的能力，消除精神疲勞，心情緊張等。
