《向海底撈學習》是2012年中國華僑出版社出版的圖書，作者是成傑。本書全方位解讀海底撈模式，破譯海底撈成功的密碼，揭開海底撈神秘的面紗。
基本介紹
- 書名：向海底撈學習
- 又名：海底撈
- 作者：成傑
- 原版名稱：海底撈學習秘籍
- 譯者：平平
- ISBN：978-75113-21756
- 類別：經濟管理
- 頁數：204
- 定價：49
- 出版社：中國華僑出版社
- 出版時間：2012-5-1
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
- 字數：200000
內容簡介,目錄,
內容簡介
他山之石，可以攻玉。精心研讀《向海底撈學習》，積極汲取其精華，取其適於自身的地方，活學活用，不僅可以提升企業發展的眼界，也可啟發企業管理創新，更能學習到海底撈創辦人管人理事的理念、哲學。
目錄
第一章 向海底撈學習創業精神
模式是成功的關鍵
精確清晰的定位
誠信是最大的資本
創業就要敢想敢為
堅持就是勝利
經營企業就是滾雪球
以純正之心管理企業
不要遺忘願景和目標
第二章 向海底撈學習服務細則
服務就是最大的差異化
顧客是上帝，更是家人
八顆牙的微笑？不要
用實際行動讓客戶感動
為免費服務瘋狂
把用餐變成快樂的體驗
做足每一個細微之處
第三章 向海底撈學習管理智慧
剛柔並濟，管理張弛有度
慈不掌兵，管理嚴而有格
建章立制，管理有法可依
善於授權，管理輕鬆自如
邁出雙腿，管理落地生根
尊重員工，管理從此開始
激發熱情，讓一線呼喚炮火
以人為本，讓管理事半功倍
直面危機，提升管理應變力
無為而治，打造高境界管理
第四章 向海底撈學習人才戰略
把培養人才當做一項工程
不拘一格選人才
多管齊下減少人才流失
設立幸福的晉升通道
用人不疑，疑人不用
讓老員工吸引新員工
返璞歸真的師徒制
用關愛穩定員工的心
給員工營造舒適感
把員工當做合伙人
第五章 向海底撈學習團隊精神
團隊缺乏協同力，企業喪失活力
帶著麻將精神去工作
打破企業內壁的牆
領導要發揮帶頭表率作用
用榜樣激勵團隊成員
激發團隊的信心
必要時拿起解僱的殺威棒
不放棄團隊的短板員工
讓團隊由勞動型轉向學習型
第六章 向海底撈學習創新精神
做第一個吃螃蟹的人
把人當人是最大的創新
點燃一萬個腦袋的火花
對準客戶傷口下藥
模仿是手段，創新是目的
給創造力鬆綁
創新就是不斷試錯
以變應變是常勝之道
機制是發展的助推器
第七章 向海底撈學習文化建設
企業文化的實質是管理
得民心者得天下
公平公正是根基
共享蛋糕的美味
給員工營造第二個家
讓海底撈人笑著幹活
用孝道進行管理
構建幸福三角區
附錄
海底撈管理聖經
