作者 王恩澤
原價 38.00元
總頁數208頁
出版日期:2007-1-1
出版社:哈爾濱出版社
裝幀:BBC書籍
大小:245×174×15毫米
ISBN:7806998381
語言:中文
重量:415克
基本介紹
- 書名:名酒的歷史
- 作者:王恩澤
- ISBN:7806998381
- 頁數:208
- 定價:38.00元
- 出版社:哈爾濱出版社
作者 王恩澤
原價 38.00元
總頁數208頁
出版日期:2007-1-1
出版社:哈爾濱出版社
裝幀:BBC書籍
大小:245×174×15毫米
ISBN:7806998381
語言:中文
重量:415克
名酒的歷史編輯 鎖定 作者 王恩澤 原價38.00元 總頁數208頁 出版日期:2007-1-1 出版社:哈爾濱出版社 裝幀:BBC書籍 大小:245×174×15毫米 ISBN:7806998381 ...
1952年,中國歷史上第一次全國性評酒會在北京舉行,全國的釀造專家、評酒專家和學者,從數以萬計的名酒中,評選出了八種國家級名酒:茅台酒、汾酒、西鳳酒、瀘州...
中國十大名酒,是指:茅台、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、西鳳酒、汾酒、古井貢酒、董酒、洋河大麯等十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質量最高的酒。國內曾先後五...
由此可以得出,我國白酒的生產已有很長的歷史。 白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優質白酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3~6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期...
汾酒,中國傳統名酒,屬於清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長...
二鍋頭酒是北京的傳統白酒,屬普通白酒。“二鍋頭酒”的名稱是怎么來的?這還得從北京釀製白酒的歷史說起。金朝將北京定為“中都”,傳來了蒸酒器,釀製燒酒。到了...
翻開一部茅台酒的釀造歷史,就等於翻開了整箇中國白酒的歷史。厚重的文化積澱與國酒人的執著追求,寫下了連綿千年的浪漫傳奇,拱托茅台酒登上了中國國酒和世界名酒的...
從白酒出現開始酒就都是以糧食加入酒麴,經發酵成酒,出酒後的原漿即可飲用,也就是最原始的原漿白酒。隨著工藝和技術的發展,在歷史上也出現了很多的原漿名酒,但在...