《名貴珍稀菇菌栽培新技術叢書》是2013年化學工業出版社出版的圖書，作者是嚴澤湘。
基本介紹
- 書名：名貴珍稀菇菌栽培新技術叢書
- 作者：嚴澤湘
- ISBN：9787122157188
- 頁數：136
- 定價：18.80元
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2013-1
- 副標題：茯苓、滑菇、球蓋菇
內容簡介,目錄,
內容簡介
嚴澤湘、劉雲、吳輝軍編著的《茯苓滑菇球蓋菇》詳細地介紹了茯苓、滑菇、球蓋菇三個菇菌的營養成分、藥用價值、形態特徵、生長條件、菌種製作、栽培技術等內容，並附有形態和部分生產操作圖，直觀性、實用性和可操作性很強，《茯苓滑菇球蓋菇》適合廣大新老菇農使用，亦可作為職業院校相關專業師生的參考讀物。
目錄
第一章 茯苓
一、概述
二、營養成分
三、藥用價值
四、形態特徵
五、生長條件
六、菌種製作
七、常規栽培技術
八、最佳化栽培新法
九、茯苓商品等級標準
第二章 滑菇
一、概述
二、營養成分和藥用價值
三、形態特徵
四、生長條件
五、菌種製作
六、常規栽培技術
七、最佳化栽培新法
第三章 球蓋菇
一、概述
二、營養成分
三、藥用價值
四、形態特徵
五、生長條件
六、菌種製作
七、培養料的準備
八、常規栽培技術
九、最佳化栽培新法
十、病蟲害防治
附錄
附錄一無公害菇菌生產要求
附錄二鮮菇初級保鮮貯藏法
參考文獻
一、概述
二、營養成分
三、藥用價值
四、形態特徵
五、生長條件
六、菌種製作
七、常規栽培技術
八、最佳化栽培新法
九、茯苓商品等級標準
第二章 滑菇
一、概述
二、營養成分和藥用價值
三、形態特徵
四、生長條件
五、菌種製作
六、常規栽培技術
七、最佳化栽培新法
第三章 球蓋菇
一、概述
二、營養成分
三、藥用價值
四、形態特徵
五、生長條件
六、菌種製作
七、培養料的準備
八、常規栽培技術
九、最佳化栽培新法
十、病蟲害防治
附錄
附錄一無公害菇菌生產要求
附錄二鮮菇初級保鮮貯藏法
參考文獻
