名偵探柯南與化學探秘(中南大學提供的慕課)

名偵探柯南與化學探秘課程是中南大學提供的慕課課程、湖南省精品線上開放課程，首次開課時間為2018年11月9日，授課教師是徐海、彭紅建、楊鷹、梁文杰。截至2021年2月，據中國大學MOOC官網顯示，該課程已開課5次。

名偵探柯南與化學探秘課程共8章，包括化學的起源與發展、煙花與無機化學、可燃冰與有機化學、變色現象和分析化學、冰點降低與物理化學、磷與生物化學、甲醛與環境化學、石灰與生活化學等內容。

基本介紹

• 中文名：名偵探柯南與化學探秘
• 提供院校：中南大學
• 授課教師：徐海、彭紅建、楊鷹、梁文杰
• 類別：慕課、湖南省精品線上開放課程
• 開課時間：2018年11月9日(首次)
• 授課平台：中國大學MOOC、愛課程、學銀線上、超星爾雅公開課

課程歷史

中南大學化學化工學院徐海教師結合《名偵探柯南》開設了科學人文素質教育選修課——名偵探柯南與化學探秘。

為了滿足廣大學生的選課需求，徐海教師於2014年10月，推出了跟柯南學科學課程。

2015年2月，將選課名額擴大為240人；2015年3月23日，該課程入選了多個搜尋引擎的“十大熱搜詞”。

2016年3月，名偵探柯南與化學探秘課程在湖南大學正式開課。

2017年10月，名偵探柯南與化學探秘課程在瀟湘晨報Zaker直播平台直播，直播期間有2.7萬人參與。

2018年11月，名偵探柯南與化學探秘MOOC在愛課程網以及學銀線上、超星爾雅公開課上線。

2019年8月，該慕課入選湖南省精品線上開放課程。

課程性質

課程背景

《名偵探柯南》是學生中認知度較高的卡通片之一，它是一部蘊含科學知識的推理卡通片。為了讓人們理解無機化學、有機化學、分析化學、物理化學等科學意義，中南大學徐海課程團隊開設了名偵探柯南與化學探秘慕課課程。

適應對象

有一定基本化學知識的學生都可以學習該課程。

開課信息

開課次數	開課時間	授課教師	學時安排	參與人數
第1次開課	2018年11月09日~2019年02月01日	徐海、彭紅建、楊鷹、梁文杰	每周約2小時	8460
第1次開課	2019年03月14日~2019年06月10日		每周約1~2小時	3991
第3次開課	2019年09月13日~2019年12月01日		每周約2小時	2878
第4次開課	2020年02月19日~2020年06月30日	徐海	每周2小時	4145
第5次開課	2020年10月01日~2021年01月01日	徐海、彭紅建、楊鷹、梁文杰	每周約2~3小時	2376
表格內容參考資料：

課程大綱

據中國大學MOOC官網顯示，該課程第一次開課課程大綱無中南及湖大選修柯南課學生微電影作品分享、柯南背景知識測試內容；第二次開課課程大綱中，無柯南動漫簡介和課程環節簡介內容。

一 APTX4869與返老還童的秘密——化學的起源與發展 1.1 神秘藥物APTX4869的來歷 1.2 APTX4869的結構：縮醛及人形分子 1.3 APTX4869的特異性分析 1.4 APTX4869解藥——白乾 1.5 細胞凋亡學說與返老還童 1.6 東方化學起源與煉丹術 1.7 西方化學起源與鍊金術 1.8 現代化學的產生與發展 1.9 現代煉丹術與點金術	二 一起到長沙來看煙花——煙花與無機化學 2.1 一起到長沙來看煙花 2.2 火藥、煙花的發明與無機化學 2.3 焰色反應 2.4 鋁熱反應及其他化學效應 2.5 酷炫魅力下的缺點 2.6 煙花的歷史與文化 2.7 瀏陽煙花名揚天下 2.8 橘子洲的Firework？西虹市首富！
三 冰與火之歌——可燃冰與有機化學 3.1 紺碧之館裡的可燃冰 3.2 神奇的能量塊 3.3 首次穩定開採在中國！ 3.4 百慕達三角！冰與火之歌！ 3.5 有機化學的藝術之美 3.6 甲烷的燃爆危險及溫室效應 3.7 屁與健康 3.8 最臭物質乙硫醇的妙用 3.9 隱形殺手——煤氣	四 神秘公寓的真相——變色現象和分析化學 4.1 廁所里的血水與幽靈鬼屋的真相 4.2 變色現象與分析化學 4.3 波義耳與酸鹼指示劑 4.4 魯迅與澱粉變色反應 4.5 色彩與發光 4.6 螢光與魯米諾試劑 4.7 染色劑與柯南中的染髮
五 從冰力十足到極度深寒——冰點降低與物理化學 5.1 堅不可摧的雪人與融雪劑 5.2 冰雪與融化 5.3 冰點降低與物理化學 5.4 冰力十足 5.5 帝丹國小七大離奇事件與乾冰 5.6 乾冰搭配哈根達斯 5.7 乾冰和人間仙境 5.8 花香殺人事件與液氮 5.9 逼近絕對零度	六 暗夜鬼火的秘密——磷與生物化學 6.1 犬伏城鬼火之章 6.2 神秘的鬼火與磷 6.3 幽靈鬼屋中的鬼火 6.4 螢光/磷光與異火傳說 6.5 賣火柴的小女孩 6.6 跟蹤狂殺人事件與有機磷 6.7 磷與生物化學
七 看不見的殺手——甲醛與環境化學 7.1 看不見的兇器 7.2 甲醛污染與環境化學 7.3 吊白塊與甲醛的活性 7.4 銀鏡反應·福馬林 7.5 三聚氰胺與毒奶粉 7.6 捕捉看不見的兇手	八 那些年我們一起背過的石灰——石灰與生活化學 8.1新聞照片殺人事件 8.2虎門銷煙與石灰吟 8.3皮蛋的科學 8.4柿子去澀的秘密 8.5孫悟空：從石猴到佛系青年 8.6對戰結石、痛風
表格內容參考資料

課前預備

預備知識

學習名偵探柯南與化學探秘課程，可先了解基本化學知識。

學習資料

作者	書名	ISBN	出版社	出版年
徐海	《名偵探帶你學科學——名偵探之化學探秘·APTX4869的秘密 》	9787122304117	化學工業出版社	2018年
徐海	《名偵探帶你學科學——名偵探之化學探秘·神秘公寓的真相》	9787122304124	化學工業出版社	2018年
參考資料：

課程特色

該慕課課程結合漫畫、動畫《名偵探柯南》劇情，設計了內容豐富、形式多樣、引導思維、情景感受強且學生喜聞樂見的八大欄目。這些欄目包括“跟柯南溫劇情、跟柯南學化學、跟柯南走四方、跟柯南炫魔術、跟柯南妙推理、跟柯南聽音樂、跟柯南做練習、跟柯南作總結”等。

授課目標

理解名偵探柯南中工藤新一變小成為江戶川柯南，古代化學家追求的目標的意義，理解無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、生物化學、環境化學、生活化學等科學意義。

2019年8月，該慕課入選湖南省精品線上開放課程。

教師簡歷

徐海：中南大學化學化工學院教授，博士生導師。

彭紅建：中南大學化學化工學院副教授。主要從事有機化學的教學和科研工作。

楊鷹：中南大學化學化工學院副教授。

梁文杰：中南大學化學化工學院副教授。