同湘會（新港西鷺江店）

同湘會（新港西鷺江店）是一家湘菜餐館，位於廣東省廣州市海珠區新港中路356號麗影華庭麗影商業廣場三期2層08號鋪。

基本介紹

• 餐館名稱：同湘會(新港西鷺江店)
• 地區：廣州市
• 人均價格：47
• 營業時間：11:00-21:00

餐館類型

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

同湘會 珠影店，位於麗影商業廣場。他們家主營湘菜，值得推薦的特色菜有雙色魚頭，先將魚頭處理乾淨，然後在上面放些鹽，再在盤子裡鋪些薑片，把魚頭放上，再放些薑片在魚頭上，在魚頭上分別刷上紅、青色辣椒，把魚放到蒸鍋里蒸一會。最後把油潑到魚頭上即可。還有剁椒魚頭，將魚處理洗淨，然後將鹽、味素塗在魚頭上，醃製5分鐘後將剁椒塗在魚頭上。在盤底放生薑和白蘿蔔片，將魚頭放上面，再在魚身上擱薑絲。上鍋蒸15分鐘，出鍋後，將蔥花撒在魚頭上，澆熟油，然後再放鍋里蒸2分鐘，即可。

特色服務：有最低消費，是老字號，有露天位，訂座服務，可以刷卡，現金支付，可以自帶酒水，有電視播放，有停車位，有服務費，提供線上選單，有包廂，區分煙區，生日優惠，有送餐，有酒精飲料。

推薦菜

乾鍋田雞	雙色魚頭	土匪鴨
農家小炒肉	剁椒魚頭	手撕包菜
蓮藕排骨湯	攸縣香乾	乾鍋魚籽
小炒黃牛肉	米豆腐	蓮蓬扣肉
鹽插蝦	糯米排骨	茶油鵝
紅燒肉	平鍋米豆腐	家鄉土雞缽
蓮子扣肉	排骨蓮藕	清蒸鱸魚
木桶牛肉	乾鍋手撕包菜	乾鍋牛肉
啤酒鴨	香辣口味蝦	外婆菜
南瓜餅	娃娃菜	小炒拆骨肉
鹹黃南瓜	手撕雞	鹹蛋南瓜
涼皮	米湯青菜煲	乾鍋手撕雞
海帶仔排湯	砂鍋四季豆	挺多
酸辣雞雜	醬椒魚頭	外婆菜脆骨
糍粑魚	酸湯田雞	蟲草花燉水鴨湯
香芋餅	辣汁白玉螺	湘西土匪鴨
清蒸回頭魚	橫行天下	木香子雞