吉祥六寶

基本介紹

  • 中文名:吉祥六寶
  • 主要原料蟹味菇冬筍
  • 是否含防腐劑:否
  • 難度:簡單
材料:蟹味菇1/3盒、冬筍一小棵、尖椒一個、胡蘿蔔一個、黑白木耳各少許
作料:薑絲少許、葵花籽油、鹽、生抽
做法:
1)材料洗淨;冬筍尖椒、胡蘿蔔切片;黑白木耳撕成小朵;
2)炒鍋放少量油,油溫熱時下入冬筍、尖椒、胡蘿蔔片煸炒;
3)菜變軟時加入蟹味菇和黑白木耳,放一點鹽,繼續炒;
4)臨出鍋放一點生抽即可。

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