概況
位置: | 位於Vaucluse省的Rhone河谷的南部,奧蘭治(Orange)市東部。 |
葡萄園面積: | 1,240公頃(3,000英畝) |
葡萄品種: | 歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、慕合懷特(Mourvedre) |
推薦年份: | 2005年、2004年、2003年、2000年、1998年、1995年 |
葡萄酒特點: | 出產酒體豐滿的紅葡萄酒。 |
產區產量: | 550萬瓶 |
香氣: | 葡萄酒有甘草、紅色水果和香料的香氣。 |
熟成時間: | 3至12年。 |
土壤: | 主要為紅色黏土。 |
詳情
吉恭達斯和瓦克雅(Vacueyras)是兩個相鄰的產區,有“羅訥河丘村莊”升級的產區。吉恭達斯成立比較早,產紅葡萄酒和一點桃紅葡萄酒,以歌海娜為主,搭配西哈和慕維得爾(Mourvedre),混合多種品種得到最好的均衡,口味濃重,酒精度偏高,有一定的耐久潛力。
葡萄園:
這些葡萄園全部位於法國Vaucluse 沃克呂茲省Gigondas 吉恭達斯市鎮境內。
土壤類型:
廣闊的階地和山坡上,多石的紅色粘土沖積層。
氣候:
乾燥、炎熱的南方氣候,每年日照2 800 小時。盛行風為密史特拉風。
歷史:
從十二世紀開始,這裡的許多宗教家族就一直潛心於擴大葡萄種植。直到十八世紀的時候,吉貢達成為了奧朗日公國的屬地,為Rhénane deNassau 禮賢拿騷家族所有,直到其被路易十四所吞併。吉貢達於1971 年被授予地方原產地監控命名。
種植面積:
1 239 公頃,年產量:4 184 400 升,
基本產量:3 400 升/ 公頃。
葡萄品種調配:
用於紅葡萄酒:黑歌海娜最多80%,西哈和幕維得爾最少15%。另外,除了佳麗釀,該命名原產地還允許使用所有其他的葡萄品種,最大比例為10%。用於桃紅葡萄酒:黑歌海娜最多80%。該命名原產地允許使用的所有其他葡萄品種最多占25%。
修剪:
西哈採用居由式修剪法。其他的葡萄品種採用杯狀或扇狀修剪法,一條藤蔓上每個短側枝最多有2 個有效芽眼,每顆葡萄樹上除了第一個小育芽之外,總共有15 個有效芽眼。
釀造方法:
浸泡時間較長,採用傳統的老橡木桶陳釀,自然酒精度12.5%。