吃節

吃節,又叫食節,是廣西南部欽州等地過傳統節日的一種叫法,一種習俗。這個節比較隆重的有春節、春分、三月三、端午節、中元節、中秋節、重陽節和冬至。一般到這一天有過這個節日民眾百姓就會準備豐盛的宴席,所以叫吃節。

基本介紹

  • 中文名:吃節
  • 地理標誌:桂南
春節,不同地方有不同的習俗。標誌性食物為大粽子、粉利(一種粳米或者秈米做成的年糕)和芝麻燒餅。這個節日是要祭祀的。
春分,也叫春分祭,是宗族一起掃墓祭祀的日子。桂南丘陵山區比較多,很多宗族都是南遷的後人,為了風水或者為了北歸,流行遷葬習俗,祖宗先人的墳墓一般都是分散各處,為了祭掃這些墳墓需要大家集合起來安排掃墓。這個節日是要祭祀的。
三月三,這個是壯族的節日(極少數與壯族雜居或者靠近壯族居住區的漢族或者其他少數民族也會過這個日子,但是漢族有可能在這個日子去掃墓)。在這一天,不過這個節日的民眾有可能去過這個節日的親朋好友家吃飯,喝酒,稱之為“去XXX家吃三月三”。這個日子主要標誌性食物為雜色多彩糯米飯。這個節日是要祭祀的。
端午節,在桂南有一部分家族是不過端午節的,因此有可能去過節的親戚朋友家拜訪。標誌性食物是灰水粽(也叫鹼水粽,一種用過濾後的草木灰水浸泡糯米包成長條形有點像龍舟的粽子,有的可能中間放有一根牙籤大小但是比較長的槐花木條)。這個節日是要祭祀的。
中元節,也叫鬼節,流行吃鴨子,所以這一天鴨子很好賣。這一天要給先人祖宗燒紙錢,紙衣服鞋子等等。這一天一般是沒有去哪家吃飯的,是和其他節日不同的地方。
中秋節,也叫嶺頭節,吃廟,一個團圓的節日。如果你的親戚朋友多,有可能從八月初九一直吃到八月十八。這個節日不祭祀。
重陽節,登高望遠,也是祭祀祖宗的日子。有一些祖墳實在太遠了,一般等到這一天再去祭掃。
冬至,俗稱吃東,除了沒有灰水粽雜色糯米飯外,和三月三,端午節差不多,也是需要祭祀的。

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