吃對食物不發胖

《 吃對食物不發胖 》是2007-10-1 吉林科學技術出版社 出版的圖書，作者是 許美雅。

基本介紹

• 書名：吃對食物不發胖
• 作者：許美雅
• ISBN：9787538435979
• 頁數：218
• 出版社：吉林科學技術出版社
• 出版時間：2007-10-1
• 裝幀：平裝 
• 開本：16開

內容簡介

輕鬆進行飲食改造計畫，讓自己遠離肥胖威脅，健康活到老…。如何判別肥胖種類?蛋白質及澱粉如何吃得平衡?

什麼是減重的最佳食物?外食的上班族該怎么吃得更健康不易胖…?針對各種常見的局部肥胖患者，例如腹部凸出、臀部肥大、手臂過粗、蘿蔔腿…等一併提出營養師最專業的飲食建議。

作者簡介

許美雅：

學歷：靜宜大學·食品營養系畢業；

現擔任，長庚紀念醫院台北醫學中心<營養師>；

專業證照，　台灣專技高考，<合格營養師>；台北市糖尿病照護網<合格營養師>；台灣糖尿病衛教學會<合格營養衛教師>；董氏基金會，<學生體重控制營養教育種子師資>；桃園縣政府衛生局<防癌飲食種子師資>。

目錄

推薦序

作者序

為什麼會發胖？

自我測驗START

一、我有贅肉嗎？

（一）您減的是體重還是脂肪

（二）我身上的贅肉長在哪裡

（三）了解贅肉，您才能瘦對地方

（四）不讓贅肉爬上身的最佳方法

二、贅肉怎么來的？又該怎么消滅它

（一）拒當“大腹翁”或“小腹婆”

（二）輕鬆讓臀部脂肪各就各位

（三）我不要“大象腿”或“蘿蔔腿”

（四）輕鬆終結“大餅臉”噩夢

（五）不要有“掰掰肉”

三、贅肉不只影響體型，更是健康大敵

（一）壓力為何會讓人發胖

（二）誰說當“媽”就一定會變胖？

（三）更年期為何會使身材走樣

（四）贅肉一多，人就容易生病

附錄

六大類食物代換表

外食族熱量對照表

熱量消耗一覽表