《吃在中國：吃在上海》是2002年中國輕工業出版社出版的圖書，作者是陳賢德。
基本介紹
- 中文名：吃在中國:吃在上海
- 外文名：Shanghai's Culinary Guide
- 作者：陳賢德
- 出版日期：2002年1月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7501935580, 9787501935581
- 出版社：中國輕工業出版社
- 頁數：170 頁
- 開本：32 開
內容簡介,目錄,
內容簡介
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目錄
《吃在上海》編委會
吃在上海飽口福
上海國際會議中心東方濱江大酒店
川粵上海菜 法式西餐
華亭賓館 粵菜 上海菜
虹橋賓館 上海菜
銀河賓館 粵菜
上海廣場長城假日酒店 粵菜
上海蘭生大酒店福苑海鮮酒家 粵菜
紫金山大酒店 異國經典菜餚
瑞金賓館 印度風味菜 泰國菜
上海大廈 淮揚菜
王寶和大酒店 上海菜
南新雅華美達大酒店 港式粵菜
金辰大酒店 上海菜
美麗園大酒店 上海菜
寶隆賓館江南館 海派川揚菜
航天大廈 上海菜
會景樓大酒店 上海菜
月季園賓館 東北菜
南京飯店 京菜
上海老飯店 上海菜
綠波廊 上海菜
小紹興大酒店 上海茶
新雅粵菜館 粵菜
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