《吃不胖的懷孕營養餐(漢竹)》是2018年江蘇鳳凰科學技術出版社出版的圖書,作者是李寧。
基本介紹
- 書名:吃不胖的懷孕營養餐(漢竹)
- 作者:李寧
- 出版社:江蘇鳳凰科學技術出版社
- ISBN:9787553790909
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
孕期怎么吃,能養胎又不胖?
每天應該攝入多少熱量才不會使體重飆升呢?
哪些食物既有營養熱量又相對較低?
孕期食譜那么多,怎么吃能控制體重呢?
……
孕媽媽體重的增加,會直接影響胎寶寶的生長發育。而體重的超標既會導致妊娠糖尿病和妊娠高血壓的發生,還可能造成巨大兒而難產。所以當下孕期體重管理成為醫生和孕媽媽非常重視的事情,而飲食作為影響體重變化的一種因素,備受孕媽媽的關注。
本書為孕媽媽介紹了孕期長胎不長肉的飲食方案,以及不易吃胖的食材。從單一的食材到多樣的食譜,參考熱量、營養成分都一目了然。解決孕媽媽不知道哪些食材熱量高、哪些食材熱量低的問題。讓孕媽媽吃美食的同時攝入胎寶寶發育所需營養。
同時,本書根據每個月孕媽媽的不同情況,給出了對應的熱量攝入計畫和體重管理計畫,讓孕媽媽進補更有針對性,孕期飲食不再迷茫。
所以,本書在介紹懷孕營養餐的同時,教孕媽媽如何合理控制體重增長,做到長胎不長肉,輕鬆順利度過孕期。
作者簡介
李寧
北京協和醫院營養科主治醫師
李寧醫生在她近20年的行醫生涯中,主要從事住院病人、門診病人的營養指導工作,對孕婦、產婦、嬰幼兒以及糖尿病、妊娠糖尿病、慢性腎功能不全及各類有營養問題患者的營養指導均有經驗。另外,還承擔協和醫大及首醫護理系本科及大專班的營養學教學工作,同時也從事營養方面的科研及大眾營養宣教工作。也從事大眾營養的宣教工作,進行包括孕產營養、嬰幼兒營養等在內的知識科普宣教,在業餘時間筆耕不輟,出版《孕產媽媽營養大百科》《寶寶輔食早教養育全書》等孕產育兒類書籍。