史密斯拉菲特莊園(Chateau Smith Haut Lafitte)位於佩薩克-雷奧良產區。莊園占地72公頃,56公頃為葡萄園,其中45公頃種植紅葡萄品種,有55%的赤霞珠、34%的美樂、10%的品麗珠和1%的小維度;11公頃產白葡萄品種,種植有90%的長相思、5%的Sauvignon Gris以及5%的賽美容。葡萄樹平均樹齡38年。
基本介紹
- 中文名:史密斯拉菲特莊園
- 外文名:Chateau Smith Haut Lafitte
- 占地72公頃:72公頃
- 莊園等級:格拉夫列級酒莊
- 莊主:George Smith
- 位置:波爾多城南邊
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莊園介紹
史密斯拉菲特莊園(Chateau Smith Haut Lafitte)位於佩薩克-雷奧良(Pressac -Leognan),是格拉夫(Grave)產區的列級酒莊。早在1365年,著名的Bosq家族便已在這裡種植葡萄。到18世紀,蘇格蘭航運商George Smith買下這個酒莊,命名為Smith Haut Lafitte。
莊園等級
格拉夫列級酒莊Crus Classes de Graves
莊園歷史
史密斯拉菲特莊園(Chateau Smith Haut Lafitte)位於佩薩克-雷奧良(Pressac -Leognan)。隨後,他修建了2013年看到的酒莊建築,並開始用自己的船隻將葡萄酒出口至英國。1842年,波爾多市長、同時也是名狂熱的葡萄種植家Duffour-Dubergier,從母親手中繼承了Chateau Smith Haut Lafitte,自此帶領著酒莊登上列級酒莊的行列。
20世紀早期,酒莊精良的葡萄酒給Louis Eschenauer公司留下了深刻的印象,公司開始經銷Chateau Smith Haut Lafitte的葡萄酒並在世界各地出售。1958年,公司決定買下酒莊。正是在Louis Eschenauer公司入主時期,酒莊引進了大量外資,修建了宏偉的地下酒窖,能容納2000多個木桶。1990年,法國著名滑冰運動員丹尼爾-卡薩德(Daniel Cathiard)夫婦對這個酒莊情有獨鐘,他們買下了這個酒莊。購買酒莊後,丹尼爾夫婦投入大量資金改善酒莊。1992年起酒莊不再使用化學除草劑,實行生物種植葡萄。1998年酒莊將發酵桶更新為橡木發酵桶,僱傭了很多釀酒師(包括Michel Rolland)為顧問,還增添震動挑選台等等,使這個古老的酒莊重放異彩。
Chateau Smith Haut Lafitte的徽記上有個倒置的皇冠,這是由於早期莊主屬於皇族但又不是正統的皇族,所以攝於皇族的威嚴,把皇冠倒置。中間一個月牙代表酒莊所處的位置——波爾多海灣。從歷史上可以看出,波爾多葡萄酒之所以聞名世界,其最早的功勞還要歸功於包括Chateau Smith Haut Lafitte前莊主——蘇格蘭航運商Smith先生在內的大英帝國的商人,英國本身不生產葡萄酒,是他們把法國葡萄酒推廣販賣到了全世界。
這個酒莊建築群規模相當大,不僅有酒莊城堡、釀酒車間、大型地下酒窖,還有規模不小的高級度假賓館les Sources de Caudalie、葡萄精華理療美容SPA中心Caudalie Vinotherapie Spa、Caudalie高級餐廳,庭院裡還有花園、小湖流水、眾多的雕塑,最有名的就是那個“飛奔的兔子”雕塑,這是酒莊的代表作,Chateau Smith Haut Lafitte也被公認為目前法國最英式的酒莊。
莊園概況
根據酒莊接待人員的介紹,Lafitte的意思是“比較高的小丘”,這裡的土質結構由於古世紀加隆河泛濫的洪水造就了今天沿庇里牛斯山脈衝刷下來的深厚的鵝卵石層,比較適合赤霞珠的生長。葡萄園表層布滿了大大小小的礫石。這種土壤透水性好,貧瘠使得葡萄樹往下紮根獲取水分和養分,根系最深可達6米。此外,土壤表層的鵝卵石通過將太陽光線反射,使得葡萄植株生長得更為繁茂。
最佳年份
莊園品牌
史密斯拉菲特莊園正牌: Chateau Smith-Haut-Lafitte史密斯拉菲特莊園副牌: Les Hauts de Smith
釀造工藝:葡萄酒在不鏽鋼容器中發酵,然後在50%新桶比例的橡木桶中陳年15-18個月,再無過濾裝瓶。
最佳年份:2005,2006
酒款評分
1、史密斯拉菲特酒莊乾紅葡萄酒 Chateau Smith Haut Lafitte (2010)
葡萄酒年份 | 評分者 | 分數 | 適飲時間 |
2010 | 讓·馬克 | 90/100 | 2022 to 2035 |
2010 | 《葡萄酒觀察家》 | 93-96/100 | |
2010 | 高特與米羅 | 18.5/20 | |
2010 | 《葡萄酒雜誌》 | 93/100 | |
2010 | 《醇鑒》 | 18.0/20 | |
2010 | 《醇鑒》 | 4/5 | 2015 to 2030 |
2010 | 傑西斯·羅賓遜 | 17.5/20 | |
2010 | 《維諾葡萄酒雜誌》 | 16.5/20 | 2018 to 2030 |
2010 | 《葡萄酒倡導家》 | 95-97/100 | 2015 - 2035 |
2010 | 詹姆士·沙克林 | 95-96/100 | |
2010 | 《酒窖追蹤》 | 92/100 | |
2010 | 史蒂芬·坦澤 | 88-91/100 |
2、史密斯拉菲特酒莊乾紅葡萄酒 Chateau Smith Haut Lafitte (2009)
葡萄酒年份 | 評分者 | 分數 | 適飲時間 |
2009 | 《維諾葡萄酒雜誌》 | 15.5/20 | 2015 to 2024 |
2009 | 詹姆士·沙克林 | 97/100 | |
2009 | 傑西斯·羅賓遜 | 17.5/20 | 2017 to 2028 |
2009 | 《葡萄酒雜誌》 | 94/100 | |
2009 | 《酒窖追蹤》 | 93/100 | |
2009 | 史蒂芬·坦澤 | 92-95/100 | |
2009 | 《葡萄酒觀察家》 | 96/100 | |
2009 | 《葡萄酒評論》 | 18.5/20 | |
2009 | 讓·馬克 | 91/100 | 2020 to 2035 |
3、史密斯拉菲特酒莊乾紅葡萄酒 Chateau Smith Haut Lafitte (2008)
葡萄酒年份 | 評分者 | 分數 | 適飲時間 |
2008 | 讓·馬克 | 89/100 | 2020 to 2035 |
2008 | 《法國葡萄酒嚮導雜誌》 | 18/20 | 2012 to 2018 |
2008 | 傑西斯·羅賓遜 | 17/20 | 2010 to 2015 |
2008 | 《葡萄酒觀察家》 | 91/100 | |
2008 | 《葡萄酒倡導家》 | 94/100 | 2011 - 2026 |
2008 | 《酒窖追蹤》 | 90/100 | |
2008 | 《醇鑒》 | 17.0/20 | |
2008 | 《維諾葡萄酒雜誌》 | 16/20 | 2015 to 2024 |
2008 | 詹姆士·沙克林 | 93/100 | |
2008 | 《葡萄酒雜誌》 | 92/100 | |
2008 | 《葡萄酒評論》 | 17/20 | |
2008 | 《醇鑒》 | 4/5 | 2014 to 2024 |
2008 | 史蒂芬·坦澤 | 91/100 | |
2008 | 高特與米羅 | 16.5/20 | |
2008 | 《葡萄酒雜誌》 | 93/100 |