史密斯拉菲特莊園(Chateau Smith Haut Lafitte)位於佩薩克-雷奧良產區。莊園占地72公頃，56公頃為葡萄園，其中45公頃種植紅葡萄品種，有55%的赤霞珠、34%的美樂、10%的品麗珠和1%的小維度；11公頃產白葡萄品種，種植有90%的長相思、5%的Sauvignon Gris以及5%的賽美容。葡萄樹平均樹齡38年。
基本介紹
中文名：史密斯拉菲特莊園
外文名：Chateau Smith Haut Lafitte
占地72公頃：72公頃
莊園等級：格拉夫列級酒莊
莊主：George Smith
位置：波爾多城南邊
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莊園介紹
史密斯拉菲特莊園(Chateau Smith Haut Lafitte)位於佩薩克-雷奧良(Pressac -Leognan），是格拉夫(Grave)產區的列級酒莊。早在1365年，著名的Bosq家族便已在這裡種植葡萄。到18世紀，蘇格蘭航運商George Smith買下這個酒莊，命名為Smith Haut Lafitte。
史密斯拉菲特莊園
莊園等級
格拉夫列級酒莊Crus Classes de Graves
莊園歷史
史密斯拉菲特莊園(Chateau Smith Haut Lafitte)位於佩薩克-雷奧良(Pressac -Leognan)。隨後，他修建了2013年看到的酒莊建築，並開始用自己的船隻將葡萄酒出口至英國。1842年，波爾多市長、同時也是名狂熱的葡萄種植家Duffour-Dubergier，從母親手中繼承了Chateau Smith Haut Lafitte，自此帶領著酒莊登上列級酒莊的行列。
史密斯拉菲特莊園
20世紀早期，酒莊精良的葡萄酒給Louis Eschenauer公司留下了深刻的印象，公司開始經銷Chateau Smith Haut Lafitte的葡萄酒並在世界各地出售。1958年，公司決定買下酒莊。正是在Louis Eschenauer公司入主時期，酒莊引進了大量外資，修建了宏偉的地下酒窖，能容納2000多個木桶。1990年，法國著名滑冰運動員丹尼爾-卡薩德(Daniel Cathiard)夫婦對這個酒莊情有獨鐘，他們買下了這個酒莊。購買酒莊後，丹尼爾夫婦投入大量資金改善酒莊。1992年起酒莊不再使用化學除草劑，實行生物種植葡萄。1998年酒莊將發酵桶更新為橡木發酵桶，僱傭了很多釀酒師(包括Michel Rolland)為顧問，還增添震動挑選台等等，使這個古老的酒莊重放異彩。
史密斯拉菲特莊園
Chateau Smith Haut Lafitte的徽記上有個倒置的皇冠，這是由於早期莊主屬於皇族但又不是正統的皇族，所以攝於皇族的威嚴，把皇冠倒置。中間一個月牙代表酒莊所處的位置——波爾多海灣。從歷史上可以看出，波爾多葡萄酒之所以聞名世界，其最早的功勞還要歸功於包括Chateau Smith Haut Lafitte前莊主——蘇格蘭航運商Smith先生在內的大英帝國的商人，英國本身不生產葡萄酒，是他們把法國葡萄酒推廣販賣到了全世界。
這個酒莊建築群規模相當大，不僅有酒莊城堡、釀酒車間、大型地下酒窖，還有規模不小的高級度假賓館les Sources de Caudalie、葡萄精華理療美容SPA中心Caudalie Vinotherapie Spa、Caudalie高級餐廳，庭院裡還有花園、小湖流水、眾多的雕塑，最有名的就是那個“飛奔的兔子”雕塑，這是酒莊的代表作，Chateau Smith Haut Lafitte也被公認為目前法國最英式的酒莊。
