台茶12號

台茶12號 C.sinensis cv.Taicha 12 。又名金萱。無性系。灌木型，中葉類，中生（偏早）種。二倍體。

基本介紹

• 中文名：台茶12號
• 外文名：C.sinensis cv.Taicha 12
• 又名：金萱
• 類型：灌木型

形態特徵

無性系。灌木型，中葉類，中生（偏早）種。二倍體。 來源及分布：由台灣省茶業改良場以台農8號為母本、硬枝紅心為父本，採用雜交育種法育成。主要分布於台灣省東部茶區。1981年台灣省將其命名為台茶12號。 特徵：植株中等，樹姿開張，分枝密度大，分枝均勻，枝條較青心烏龍及鐵觀音粗壯，葉片呈稍上斜狀著生。葉中等偏大，近橢圓形，葉色淡綠，具光澤，葉面較平，葉身平，葉緣波狀，葉齒密、不整齊，葉質厚，葉尖鈍尖。芽葉綠色，節間粗長，茸毛短密，嫩葉背面有茸毛，一芽二葉百芽重44.0g。 特性：芽葉生長勢強，發芽整齊，芽葉密度中等。春茶萌發期為2月上旬末，開採期在4月中旬，採摘期長。4～6齡茶樹的茶園每1000平方米年平均產量為85kg。春茶一芽二葉乾樣約含全氮量4.9%、胺基酸1.2%、茶多酚12.1%、咖啡鹼2.4%。適制台灣包種茶和台灣烏龍茶，滋味甘醇濃厚，香氣高雅，帶濃厚的玉蘭香氣；亦適合制鐵觀音型茶。抗寒性、抗病性（枝枯病）均強，適應性強。髮根性強，根系發達，扦插成活率高。開花多。

分布情況

台灣東北部茶區。

栽培要點

耐肥性強，要加強肥培管理。