台灣海鹽奶蓋綠茶是以綠茶、抹茶粉為主料的飲品。
基本介紹
- 中文名:台灣海鹽奶蓋綠茶
- 主要食材:綠茶,糖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
綠茶 | 茶包兩個或4-5g茶葉 |
糖 | 2大勺或根據自己口味 |
液體鮮奶油 | 50ml 半打發奶油然後根基口味加入茶里 |
海鹽或普通鹽 | 0.5g |
日本抹茶粉 | 少許 |
冰塊 | 適量 |
做法
1. 綠茶放熱水沖泡5分鐘 | |
2. 加糖和冰塊調味 調溫 | |
3. 在ikea買一隻電動奶泡器,把鮮奶油鹽放入杯里 用奶泡器上下打發5-6分鐘,使奶泡變稠。把奶泡倒倒綠茶上面。 | |
4. 撒點抹茶裝飾 |