端午節除了吃粽子,還有別的選擇。食餅筒---浙江台州地區端午節食用的特色小吃。麵餅包裹著各種菜料,可以根據自家人不同的喜好製作不同餡料的食餅筒。
基本介紹
- 中文名:食餅筒
- 英文名:SHIBINGTONG
- 主要食材:麵餅,豬肉,以及各種蔬菜
- 分類:浙江菜
- 口味:鹹
將麵糊攤成麵餅,再炒制各種小菜,餡料可加入包菜,豬肉,豆乾等食材,可根據自己的喜好製作。再把餡料包進麵餅里,食餅筒就製作成功了。
端午節除了吃粽子,還有別的選擇。食餅筒---浙江台州地區端午節食用的特色小吃。麵餅包裹著各種菜料,可以根據自家人不同的喜好製作不同餡料的食餅筒。
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