可可豆戰爭（thewarofcoco)是指公元1200年瑪雅與阿茲特克人的戰爭。由於地處中美洲的深山雨林，因此戰爭經過無從考證。最終結果是阿茲特克人征服了瑪雅人。早在公元600年時，瑪雅人就已經開始種植可可豆，可可的秘密在那兒保守了幾百年。瑪雅人不光食用可可豆製成的飲料，還用其來計數、占卜，甚至充當錢幣使用。瑪雅人被征服後，被阿茲特克人強迫用可可豆交稅。而可可的秘密，就被阿茲特克人所了解。
