可可杏仁餅乾

基本介紹

• 中文名：可可杏仁餅乾
• 主要食材：低筋粉，可可粉
• 分類：餅乾，素菜

用料

材料	用量
低筋粉	140g
可可粉	10g
大杏仁片	35g
玉米油	55g
水	20g
糖粉	45g
天然香草精	幾滴

做法

1. 油和水放入一個大碗裡，用刮刀攪拌均勻，滴幾滴香草精

2. 放入杏仁片拌勻

3. 篩入低筋粉和可可粉，拌成麵團，整成方形或長方形，包上保鮮膜入冷凍室凍硬

4. 從冰櫃取出切片，烤箱預熱180度，上下火中層，20分鐘