製作方法
1.將白糖置鍋內，加入清水270毫升及可可粉、澱粉攪勻，邊加熱邊攪拌直至沸騰。
2.將可可糊注入冰棍模中，冷卻後置冰櫃冷凍室。食用時，將已凍結的冰棍連模浸於熱開水中3～5秒鐘，即可脫模。
基本介紹
- 中文名：可可冰棍
- 主要原料：可可粉5克 白糖40克 澱粉4克 清水270毫升
- 是否含防腐劑：否
- 產品特點：色澤深棕，有可可味。
製作方法
1.將白糖置鍋內，加入清水270毫升及可可粉、澱粉攪勻，邊加熱邊攪拌直至沸騰。
2.將可可糊注入冰棍模中，冷卻後置冰櫃冷凍室。食用時，將已凍結的冰棍連模浸於熱開水中3～5秒鐘，即可脫模。
