古洛糖酸

古洛糖醛酸（ guluronic acid），是醛酸的一種，L型相當於L-古洛糖一位上的醛基被羧基置換的形態，或D-葡糖醛酸的一位醛基變成醇基。

基本介紹

• 中文名：古洛糖酸
• 外文名：guluronic acid
• 分類：醛酸的一種
• 別名：古洛糖醛酸

在大多數動植物中，以古洛糖酸γ-內酯形態存在。古洛糖酸可由特異的氧化酶脫氫反應而變成維生素C（L-抗壞血酸）。因為人、猿、豚鼠中不具有這種酶，所以必須從外界攝取維生素C。另一方面，則存在著L-古洛糖酸→3-酮-L-古洛糖酸→L-木酮糖→L-木糖醇→D-木酮糖的代謝途徑，代表性的戊糖尿症，可在尿中發現古洛糖酸的代謝中間物質L-木酮糖。

http://www.cneco.com/research/eco/concepts/bio-dict/G/2006-11-06/4814.html