2,3-二酮-L-古洛糖酸

2,3-二酮-L-古洛糖酸

2,3-二酮-L-古洛糖酸是一種化學物質,分子式是 C6H8O7。

基本介紹

  • 中文名:2,3-二酮-L-古洛糖酸
  • 外文名:2,3-Diketo-L-gulonic acid
  • 分子式:C6H8O7
  • CAS號:3445-22-5
  • 同義詞:二酮古樂糖酸
基本信息
中文同義詞: 2,3-二酮-L-古洛糖酸
英文同義詞: 2,3-Diketo-L-gulonic acid;2,3-Dioxo-2,3-dideoxy-L-gulonic acid;2,3-L-Diketogulonate;2,3-L-Diketogulonic acid;L-threo-2,3-Hexodiurosonic acid
Mol檔案: 3445-22-5.mol
2,3-二酮-L-古洛糖酸2,3-二酮-L-古洛糖酸
其生成鏈為:維生素C氧化為脫氫維生素C,再氧化為二酮古樂糖酸,再進一步氧化為草酸+蘇阿糖酸。
生物化學中常用於檢測維生素C含量,檢測方式為二酮古樂糖酸與二硝基苯肼偶聯生成紅色的脎,根據脎在硫酸中的含量與維生素C的含量成正比進行比色測定。

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