基本介紹
- 中文名:古洛糖
- 英文名:L-GULOSE
- 別稱:L-谷洛糖;L-古洛糖
- 化學式:C6H12O6
- 分子量:180.16
- CAS登錄號:6027-89-0
- 熔點:132 °C
- 危險性符號:Xi
古洛糖是一種非自然的單糖,呈漿狀並有甜味。它能溶於水,微溶於甲醇。...... 古洛糖是一種非自然的單糖,呈漿狀並有甜味。它能溶於水,微溶於甲醇。...
L-古洛糖的英文名稱是L-Gulose,CAS號是6027-89-0。...... L-古洛糖的英文名稱是L-Gulose,CAS號是6027-89-0。中文名 L-古洛糖 外文名 L-Gulose 用途...
6-脫氧古洛糖是一種油狀物,易溶於水,稍溶於乙醇,不溶於乙醚、丙酮、氯仿、苯等有機溶劑,旋光度屯a]。一11 .60(水溶液):是稀有的還原糖,可還原費林(Fl...
D-古洛糖是一種化學物質,分子式是C6H12O6。...... D-古洛糖是一種化學物質,分子式是C6H12O6。中文名 D-古洛糖 分子式 C6H12O6 分子量 180.16 ...
如進一步氧化經2,3-二酮古洛糖酸(diketogulonic acid)一部分變成草酸。中文名 L-脫氫抗壞血酸 外文名 L-threo-2,3-Hexodiulosonicacid, g-lactone 中文...
海藻酸鈉是從褐藻類的海帶或馬尾藻中提取碘和甘露醇之後的副產物,其分子由β-D-甘露糖醛酸(β-D-mannuronic,M)和α-L-古洛糖醛酸(α-L-guluronic,G)按(1...
1959年J·J·伯恩斯(J.J. Burns)表示,之所以一些哺乳動物易患壞血病,是由於自己的肝臟無法產生L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶,這是連鎖四酶合成維生素C的最後步驟...
褐藻膠是由1,4-甘露糖醛酸 (M)和1,4-古洛糖醛酸(G)不規則連結起來的線性長鏈分子,其通過一定的裂解反應得到的功能性寡糖為褐藻寡糖。褐藻膠寡糖是一種淡...
褐藻多糖中有3 種類型的鏈段 (Blockstructure), 其一是完全由β-D 甘露糖醛酸按照β-(1→4)鍵結合的M-M 型; 二是完全由α-L-古洛糖醛酸按α-(1→4...
又稱海藻酸膠、褐藻酸鹽或藻酸鹽。是海藻酸的鹽類。由(1→4)-β- 交聯的D-甘露糖醛酸和(1→4)-α-交聯的古洛糖醛酸組成的長鏈聚合物,相對分子質量約...
而且,該多肽已套用於其他內膜定位的多種酶如尿二磷酸酶、古洛糖酸內酯氧化酶、beta-葡萄糖醛酸苷酶、葡萄糖-6-磷酸酶鄧,使其能通過膜屏障。研究表明,每毫克...
由褐藻類如海帶中提取出的多糖(褐藻酸)是典型的雜多糖,它主要由甘露糖醛酸與古洛糖醛酸組成,也含少量的其他糖類。由細菌中提取的多糖也往往是雜多糖,它的重複...
高含量古洛糖醛酸的海藻酸鹽和高酯化度果膠之間可以協同進行凝膠,得到的凝膠結構與糖含量無關,是熱可逆凝膠,常用於果凍和果醬的製作。...
4、最適pH從約6.5至約8.0(對於從L-山梨糖醛酮生產維生素C)或最適pH約9.0(對於從L-山梨糖醛酮生產2-酮-L-古洛糖酸);...