基本介紹
- 中文名：口蘑青椒炒土豆片
- 主要食材：青椒，土豆
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
青椒 | 一隻 |
土豆 | 一隻 |
口蘑 | 若干 |
蔥姜蒜 | 若干 |
孜然粉 | |
胡椒粉 |
做法
1. 主料切片 |
2. 輔料切碎 （但是我不喜歡碎渣渣的蔥姜蒜滿口的感覺 一般都切的比較大 吃的時候筷子君可以很容易很嫌棄的避開HOHO…） |
3. 油鍋爆香姜蒜後下口蘑鍋燒乾了的感覺時倒醬油 |
4. 口蘑開始變小哭泣時下土豆片加孜然粉胡椒粉（反正喜歡什麼味道加什麼啦反正我加了孜然君好吃到要哭）炒到土豆發軟 |
5. 下青椒片炒到斷生關火下蔥碎 |
6. 出鍋 吃亞麻吃起來ps：整個過程是不加鹽的 因為廚子不喜歡鹽 |
