參芪當歸雞湯

參芪當歸雞湯

基本介紹

  • 中文名:參芪當歸雞湯
  • 主要食材:當歸,高麗參,黃芪
  • 廚具:燉盅
  • 工藝:燉
  • 輔材:子雞
芪當歸雞湯材料,參芪當歸雞湯做法,

芪當歸雞湯材料

當歸30克,高麗參12克,黃芪80克,子雞(沒有下過蛋的)半隻

參芪當歸雞湯做法

1、子雞剖淨,洗淨斬件;當歸、黃芪洗淨,放入鍋內加水煎汁,湯成去渣留汁;高麗參切厚片。
2、將子雞肉和高麗參片同放砂煲內,加入藥湯,燉盅加蓋,置鍋內用文火隔水燉3小時,調味隨量經常食用,或一天分幾次食用。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們