參芪大棗燉豬肚

參芪大棗燉豬肚是一道以豬肚、黨參為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：參芪大棗燉豬肚
• 主要食材：豬肚、黨參
• 輔料：黃芪、大棗
• 工藝：燉

製作食材

豬肚250克，黨參20克，黃芪20克，大棗5枚，調料量。湯肉共食。

功效與宜忌

補氣健脾。適用於慢性胃炎，症見氣短乏力、神疲肢倦、納食不化。