厚園（太平北路店）

厚園（太平北路店）是一家中餐館，位於南京玄武區太平北路52號南京1912商業區(近總統府)。

基本介紹

• 餐館名稱：厚園(太平北路店)
• 地區：南京市
• 人均價格：175
• 營業時間：午餐10:00-13:30

餐館類型

適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、休閒小憩

餐館簡介

治大國若烹小鮮 ---老子 烹調之術本於文明而生 ---孫中山 幽靜的樓梯、深色的流蘇，空氣陡然柔軟起來，那些綢緞料子的暗花底紋，那些“賽璐珞”和“司迪克”的發聲，那些景泰藍圓盒包裹的脂粉香，那些超片機里德靡靡之音，那些烙在黑膠片上悠遠蒼涼的意象是張愛玲，是胡蝶，是周璇，是白光。她一人坐在沙發上，房裡有金粉金沙深埋的寧靜，外面風雨琳琅，漫山遍野都是昨天。這就是厚園，它要告訴你關於民國的一切：人和事、音樂、格調、流行，美酒和佳肴。 以布展設計和博物館設計而聞名的愛濤公司擔綱了整體設計，在他們與厚園主人共同設計的藍園中，民國耳熟能詳的人和事、民國“洋涇浜”風格的實物和細節，構成了整座建築的主線。其中一樓側重展示民國南京政要宴會的氣派和莊嚴，適合高規格的宴請；二樓則側重民國上海文藝圈聚會的回顧，適合輕鬆一點的相聚；三樓是廚房及後場，以及厚園主人的“芥子園”。14座包間，以14位民國名人和他們的故事命名，公共走廊里還有民國老照片布置成的“文化牆”，以及按史料復原的民國街景；更有來自“譚家官府菜”的大廚阿德，精心整理了民國上流社會的經典菜餚，在厚園首度推出。 民國的色香味，會聚在民國風格的建築里，成為南京1912首家也是一家從外延到內涵都極具民國特色的高檔餐廳，或者我們可以叫他“博物館餐廳”

特色服務：有景觀位，可以刷卡，有包廂，有停車位，有表演，提供線上選單，有最低消費。

推薦菜

慶齡排骨	青菜河蚌燉鹹肉	總理釀豆腐
經國菜泡飯	明月燉生敲	鹽水鴨
牛排	紅燒肉	肉汁大蘿蔔
厚園特級小炒	小米頓遼參	魚唇湯
海參拌飯	宋美齡排骨	宋慶齡排骨
蛋餃	冰鎮龍蝦	韭菜盒子
富貴窩窩頭	冷盤	茴魚
大黃魚	奉氏紅湯黃魚	疙瘩湯
木瓜	牛肩骨	慶齡酥排骨
紅豆汁	芝泉野生甲魚	醃菜悶蛋餃
少帥紅燒肉	奉化紅湯黃魚