厄爾尼諾雞尾酒雞尾酒是要表達這種混亂的大自然現象，以日本沖繩特產的著名燒酒“泡盛”為基酒調製，入口令人身體發熱。 基本介紹 中文名：厄爾尼諾雞尾酒外文名：EI Nino材料：泡盛燒酒、甜瓜利口酒等作者：松本信行味道：很好喝 材料,製法,詳細說明, 材料泡盛燒酒20毫升、甜瓜利口酒15毫升、荔枝利口酒15毫升、檸檬汁15毫升、甜瓜糖漿5毫升製法①將材料和冰放入調酒壺搖勻。②將酒液注入盛有碎凍的高腳杯，插上塑膠吸管。詳細說明厄爾尼諾現象為發生在南美秘魯海的海水異變，由於海水溫度上升引發全球氣候異常。甜瓜酒的翠綠和荔枝酒的甜香使泡盛燒酒的口感圓潤爽口，裝飾物石斛蘭給人一種熱帶印象。這款雞尾酒為松本信行的作品，在日本酒店調酒師協會沖繩分會10周年紀念大會上被推舉為第三名。在沖繩的大海和料理包圍之中，最想品嘗的還是泡盛雞尾酒。
