鶴山簡介
鶴山風光的特點,主要是石奇,山石屬火成岩,在一定的地質年代沉睡海底,由於浪水的長期沖刷,一旦露出海面,就呈現出千姿百態的洞岩奇觀。登鶴山憑
高東望,水天無際,波光帆影,島礁隱現,更增添無限情趣。 春天,這裡奇岩綠樹,花香鳥語,嫵媚婀娜。夏日,山石潔淨,清風習習,流泉叮咚,山下碧海泛波,有天然的十里浴場供游,鬆軟的沙灘可憩。秋季,
天高雲淡,霜風晚來,叢叢秀菊,片片柿林,千姿百態,爭奇鬥豔,縷縷幽香,飄溢四方。冬日,陽光充裕,爽而不寒,大雪飛白之日,蒼柏銀花,別有一番迷離景色。在鶴山,人們可以欣賞到色彩絢麗的
紫霞,如煙似浪的雲海。鶴山屬海洋性季風氣候,日和風柔,空氣清新,冬無嚴寒,夏無酷暑,傍海向陽,氣候溫和(年平均氣溫12℃左右),雨露滋潤,常年雲霞繚繞,陰晴變幻莫測。春夏之交細雨過後,偶爾還會出現“海市蜃樓”奇景。
![即墨鶴山 即墨鶴山](/img/9/921/cGcq5COyQGZygDO1UGM3YGN5MWNkRWO4IjNwkzLtVGdp9yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
旅遊指南
旅遊時間:春秋兩季最佳。
景區交通:青島市內昌樂路371路、團島312路和
李村109路、106路公車經
惜福鎮到
浦里村口下,向北2公里到達。 自駕指南:線路一、自青島經啤酒城過枯桃、北宅、
劈石口,經浦里村路口向北2公里到達;線路二、自青島沿
308國道過羅圈澗收費口,經夏莊、惜福鎮、浦里村左拐即到;線路三、自青島進入青銀高速至煙臺路口下,沿
煙青一級路前行至
即墨轉盤右轉下橋,經留村到
鰲山衛鎮右轉即到。
![即墨鶴山 即墨鶴山](/img/c/a0c/cGcq5iNzIWM4UDMkhjY2MWOwQDO5AjZjlTMzkzLtVGdp9yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
當地特產
即墨老酒:清代稱為“老乾榨”,亦稱“黃酒”。1932年,
即墨有黃酒作坊500餘家,年產量50萬公斤。1949年即墨解放後,縣人民政府以舊酒館為基礎,建起即墨黃酒廠。為便於同其他地區的黃酒區別,該廠將其生產的黃酒正式註冊為“即墨老酒”。即墨老酒的主要生產原料為黍米、麥曲和水等。在釀造工藝上繼承和發揚了“古遺六法”,即“黍米必齊,麴櫱必時,水泉必香,陶器必良,煁熾必潔,火劑必得”。所謂黍米必齊,即所用黍米必須顆粒飽滿均勻,無雜質;麴櫱必時,即必須在每年中伏時,選擇清潔、通風、透光、恆溫的室內制曲,使之產生豐富的糖化發酵酶,陳放一年後,擇優使用;水泉必香,即採用水質好含有多種礦物質的嶗山水;陶器必良,即在釀造過程中所用容器必須是質地優良的陶器;煁熾必潔,即使用工具和容器必須加熱燙洗,嚴格消毒,以達到預防污染,保持酒味清潔純正之目的;火劑必得,即蒸米的火候必須達到焦而不糊,棕紅髮亮,恰到好處。
即墨老酒香型獨特,微苦焦香,溫馨醇厚,餘味深長。據化驗,即墨老酒含有17種胺基酸、16種人體所需要的微量元素及酶類維生素。每公升即墨老酒含胺基酸高達10110.94毫克,比啤酒高10倍,比紅葡萄酒高12倍。其中
異亮氨酸、
亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、
苯丙氨酸、
蘇氨酸、
色氨酸、纈氨酸等是人體不能合成或合成速度不能滿足生理需要的
必需胺基酸。定量常飲即墨老酒能夠增強體質,加快人體新陳代謝,防止疾病,延年益壽。因
即墨老酒為滋補健身之佳釀,所以歷來被中醫用為“藥酒”。據
青島醫學院和青島市市立醫院生化教研室、
營養室的多年臨床驗證:即墨老酒中含有少量乙醇,能在人體內氧化成
乙醛、乙酸,而在其氧化過程中,對人體有舒筋活血、驅風寒、健脾胃的功能;對關節炎、
腰腿痛及婦科病等均有明顯療效;適量飲用,還具有強心肌、軟血管、降血脂、降膽固醇的效用。
即墨老酒的銷售遍及全國,同時遠銷新加坡、日本、蒙古、俄羅斯、羅馬尼亞等國家。中華人民共和國輕工部出版的《黃酒釀造》一書稱:“長江以北,以山東省黃酒生產為最,而‘即墨老酒’尤負盛譽”。日本出版的《最新化學工業大系全書》記載:“中國北方黃酒--
即墨老酒最為著名。”1959年,在印度舉辦的
世界博覽會上,即墨老酒贏得高度評價。1963年,在第二屆全國評酒會上被評為全國優質酒;1979年,在第三屆全國評酒會上再次被評為全國優質酒;1984年,在全國輕工系統酒類質量大賽中獲金杯獎;1987年11月,在上海舉辦的首屆中國黃酒節上被評為特等獎;1987年11月,在
青島市消費者協會、青島市食品工業協會和青島廣播電視報社聯合舉辦的“深受消費者歡迎的青島食品”評選活動中,得票居參評的157種產品之首。1994年,
即墨牌即墨老酒被評為青島名牌產品。1997年,“即墨”商標被評為青島市著名商標和山東省著名商標,即墨牌即墨老酒被評為
山東名牌產品。
大歐鳥籠:七級鎮
大歐戈莊村編制鳥籠始於明代,以其工藝複雜、造型美觀、質量優良、有獨到的欣賞和收藏價值,在國內久負盛譽。清朝順治年間,大歐鳥籠進入北京市場,為京城的公子王孫、富家子弟們賞識,競相購買,大歐鳥籠一時名聲大震。民間流傳的“張院的簸箕、毛子埠的升,大歐的籠子進北京”就是見證。大歐鳥籠分大、中、小三個型號,按形狀分為圓形、方形、扁形、花鼓形、凸腰形等。大歐鳥籠選用上好的竹料及梧桐木,將鳥籠框圈制好後,放入鍋中蒸煮。因此,大歐鳥籠不乾裂、不變型、堅固耐用。全村專門從事鳥籠製作的能工巧匠近千人,加工業戶近400戶,年可加工製作鳥籠50萬隻,增收500餘萬元。其產品銷往北京、上海、天津、廣州、福州、西安、西寧、南昌、哈爾濱、瀋陽、長春等大中城市,而且還進入了中國香港、日本、韓國、美國、加拿大市場。
鰲福綠茶:1998年,鰲山衛鎮鰲角石村農民著眼於調整農業產業結構,開始試種茶樹。村集體規劃出40公頃茶園基地,實行統一提供種子、統一技術規程和標準、統一施肥、統一澆水、統一防治病蟲害、統一採摘標準的管理,註冊“鰲福綠茶”商標。2000年,“鰲福綠茶”獲青島市優質綠茶一等獎。2001年,“鰲福綠茶”在中國“覺農杯”名優茶拍賣會上被評為全國無公害名優茶推薦產品。2002年,在農業部舉辦的杭州中國名茶展覽會上,“鰲福綠茶”獲北方綠茶唯一金獎、山東省優質綠茶特等獎。2003年,全村銷售收入400多萬元,戶均收入1.2萬元。“鰲福綠茶”的成功帶動了
鰲山衛鎮其他村莊以及東部鄉鎮的茶葉生產。
著名景點
青島市重點旅遊區――
鶴山國家AA級風景名勝區,位於
即墨市鰲山衛鎮。東臨黃海,南接嶗峰。山體不大而迴環曲折,迤邐多姿。茂林秀竹,
甘泉奇石,比比皆是,令歷代文人墨客流連忘返。嘗有“游
嶗山不游鶴山乃為憾”之謂嘆。“泰山雖雲高,不如東海嶗,嶗山最秀奇者,首推鶴山焉”的著名佳句,是古人對鶴山的美好讚譽。
原
嘉定元年建“
遇真庵”,傳為“遇真人”之意。
全真道龍門派祖師邱處機曾雲遊至此,會客聚徒,講法論道,距今已有八百年歷史。文化底蘊厚重,天然風韻迷人。
![即墨鶴山 即墨鶴山](/img/6/123/cGcq5iMzIWOmRGMxYTMkBTOwUDN5Q2Y3ATOiBzLtVGdp9yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
鶴山,因東峰有巨石似形仙鶴而得名。山體以石布景、以景稱奇。世界懸謎“水鳴天梯”、“
招鶴回鳴”絕世無雙,令人倍感神奇!“棲鶴梳羽”、“仙宮秋月”、“
鶴山曉鐘”、“鶴鳴煙雨”、“杏林飛霞”、“
仙台凌空、“梧桐金井”、
聚仙門、滾龍洞、
一線天、沐浴盆等景觀更令遊人樂而忘歸。登峰東眺,海天一色,山色雲氣相映,猶如身臨仙境。
熱誠歡迎八方賓客,前來登山健身、休閒度假,探世界之健,聽天籟之音,觀清波碧海,沐鶴山秀色。
招鶴回鳴 此景位於三真殿前,在此處面朝北邊,凝神拍掌,會聽到“仙鶴”天籟般的鳴叫。堪稱世界之謎,絕世無雙。使遊客油然而生“煙波江上不解愁,黃鶴飛離鸚鵡洲,仙山還是鶴山好,海闊天空任遨遊”的感嘆。
![即墨鶴山 即墨鶴山](/img/6/731/cGcq5COiNDM0UTO0YzNkNDN4UWMmRGM0kTZ1MzLtVGdp9yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
水鳴天梯 從三真殿到老君殿的台階謂之“
水鳴天梯”。此處台階共有47級,人在上端,另一人拾級而上,上端的人便會聽到叮咚悅耳的水鳴聲,讓人嘖嘖稱奇,疑有神意。
聚仙門 位於東峰山腰,門向東,兩石壁夾立,南北對峙,恰成天然門戶,扼登山之通道。相傳著名道人邱處機同道友初到此山時,尚無山門,便用雙手推開北面巨岩,才成其門,命名為“
聚仙門”。當年推岩時,留在巨岩上的手跡至今猶在。巨岩上刻有“聚仙門”三字,系明代道士
清虛子之手跡,顯示著鶴山的雄奇和險要。
滾龍洞 此洞由巨石偃仰,中虛而成。洞高僅半米,石底光潔,清涼爽幽,人需輾轉匍匐才得過,因名“滾龍洞”。洞內明亮,清風徐徐,酷夏之際亦清涼宜人。俯瞰海上,悠然出塵。穿越背後,但見一線天光,頓生超凡脫俗之感。故有民諺:爬過是蟲,滾過為龍。
鶴山曉鐘 遇真宮東側,建有青銅製鶴山曉鐘,鐘體四面刻有“國泰民安”、“政通人和”、“風調雨順”、“五穀豐登”字樣。鐘聲清脆洪亮,遠播四方。民間相傳,敲鐘可減除煩惱,清心滌濾。鐘聲長鳴,以示神靈永存,保佑四方,消災降福,吉慶瑞祥。游者爭相敲鐘,聞鐘,“鶴山曉鐘”遂成佳景。
仙台凌空 景區東峰上方,有一巨石高危突兀,凌空而起,東側有百米深澗。峭壁呈圓柱狀,頂闊可容20餘人。北側刻有“升仙台”。人登其上飄然欲仙,引首俯視,栗然心動。相傳此台為李靈仙、徐復陽道士成仙升天之地。
梧桐金井 在遇真宮西側,有一水質清冽的深井,井口附近增生罕見野梧桐,樹冠籠罩井上,人以為奇,故稱:“梧桐金井”。水甚清寒、甘甜,煮茗最宜。周至元有詩詠梧桐金井:“千尋古井覆桐蔭,甘溜
琤琮似滴琴,一酌頓教清徹骨,超凡何用入山深。”
棲鶴梳羽 在遇真宮上方,有一天然石崮高約10米,形貌酷似一隻回首梳羽的仙鶴,其悠悠沉靜之狀,甚合於道家主張的自然從容、寧靜淡泊思想,因而頗為道家推崇,亦為歷代游者稱奇,被尊為鶴山諸景之首。鶴山亦以此石而彰名。