印度宮廷美食

印度宮廷美食是一家位於上海的主要經營印度菜的餐館。

基本介紹

• 中文名：印度宮廷美食
• 餐館名稱：印度宮廷美食
• 地區：上海市
• 人均價格：64
• 營業時間：11am-2:30pm, 5-10:30pm

餐館類型

印度菜

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

印度宮廷美食是一家主營南印度風味菜餚的餐廳，據說餐廳從經理到廚師，都是來自印度南部的泰米爾省。印度菜在食材的選擇上比較單一，通常只是雞肉、羊肉、海鮮和各類蔬菜；調料雖然種類繁多，但是每道菜都會有一款比較主要的調味料，比如孜然、馬薩拉等；菜餚的烹飪方式也相對簡單，有燒、烤、炒等幾種。而印度菜大體上可分為北印度菜與南印度菜兩大菜系，北印度菜的味道比較溫和，南印度菜的味道則比較強烈、辛辣。印度宮廷美食餐廳的菜餚就有著正宗的南印度風味，咖喱雞、咖喱羊除了濃郁的咖喱香，也有些辣膨膨，還有代表南印度的菜品烙餅Dosai、印度式餃子Samosa，風味十足，更有印度烤餅Chapati、印度優酪乳Lassi做為搭配。嫩嫩的雞肉，香香的咖喱，配上薄薄的印度餅，再來一點湯，一頓經典美食就這樣完成了。整個餐廳的布置都有印度的感覺，放著印度的音樂，讓人聽了很想要跟著一起跳舞，客人也以印度人為主。餐廳老闆跟服務生大多是印度人，可以說簡單的中文，可以簡單交流。同口味的食友來此小聚，或者初次獵奇嘗鮮，都是個不錯的選擇，可以在優雅的環境中享受印度最傳統的美味與服務方式。

特色服務：有露天位，訂座服務，可以刷卡，有停車位，有表演，提供線上選單，區分煙區，有送餐。

推薦菜

印度優酪乳	美極花菜	午市自助
烤餅	印度豆片	Naan
咖喱蔬菜	咖喱雞	酸辣雞粒湯
奶茶	蔬菜咖喱香飯	薄餅
咖喱牛腩	咖喱蝦	蔬菜咖喱角
咖喱角	玉米雞蓉湯	炒飯
椰汁咖喱羊	Dosa	沒有
香料烤雞	瑪沙拉烤魚塊	Lemon
印度奶茶	Masala	印度飛餅

地址

上海長寧區古北路555號創意園B5近仙霞路