卡薩馬(尚比亞城鎮)

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卡薩馬是尚比亞城鎮,北方省首府,在東北部高原上,人口3.8萬(1980),歷史上是大北路重要商站,現為東北部地區貿易、交通中心,玉米小麥、牲畜集散地,坦贊鐵路要站,公路四達,有航空站。

基本介紹

  • 中文名:卡薩馬
  • 人口:3.8萬
  • 現為東北部地:區貿易、交通中心
  • 省份北方省
性情,禁忌和禮儀,飲食,

性情

尚比亞人性情開朗,能歌善舞。跳舞是他們最喜愛的傳統娛樂方式。尚比亞城市街道寬闊,房屋整齊美觀。農村  房屋較小,一般為磚瓦房。尚比亞氣候溫和,夏季的衣服可以常年穿用。尚比亞人民的主食是玉米面、麵粉、大米,佐以各種蔬菜水果。

禁忌和禮儀

尚比亞人十分注重禮節,朋友見面後,用兩隻手緊握對方,還要上下搖動,熱情寒暄。尚比亞人熱情好客,每當有客人臨門,主人都是熱情接待,並用咖啡、汽水、水果、點心等招待客人。尚比亞人待人友好,在路上車子相碰,他們下車不是互相指責,大吵一通,而是各自檢查自己車子的損壞程度,等待警察來處理,一切依法辦事。在這裡搭便車是常事,司機都是分文不取。尚比亞禁忌不少,因地區不同也有所不同。例如,女主人一般不接待客人;忌諱用左手遞東西,因為單單用左手有侮辱人的意思。

飲食

尚比亞人的食物主要是西瑪加肉食西瑪就是白玉米麵,食用時,做得乾不乾、稀不稀。  尚比亞人和歐美人一樣,都屬於肉食動物,中晚餐每次蔬菜只有那么可憐的一丁點,蔬菜一般不是南瓜葉,就是白菜,可苦了咱們吃草長大的素食動物。所以,我們到超市買了很多的蘋果,中等個頭的,一般價格是人民幣3元左右一個。如果嫌貴,很簡單,閉上眼睛買就是了。

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