南陽張仲景大廚房股份有限公司

仲景大廚房股份有限公司，曾用名：南陽張仲景大廚房股份有限公司，地處河南省西峽縣，這裡是中國香菇之鄉、獼猴桃之鄉、山茱萸之鄉，南陽“伏牛山世界地質公園”腹地，“南水北調”中線工程水源涵養區。

基本介紹

• 中文名：南陽張仲景大廚房股份有限公司
• 曾用名：南陽張仲景大廚房股份有限公司
• 地處：河南省西峽縣
• 發展理念：“創新立業，業精於農”

公司理念

公司以“創新立業，業精於農”為發展理念，以“用心做事，誠信為人”為核心價值觀，致力於特色農產品的開發研究。是河南省農業產業化重點龍頭企業、國家高新技術企業、全國農產品加工示範企業。

公司規模

公司設立兩個分廠：食品配料分廠和香菇醬分廠。其中食品配料分廠占地30畝，依託製藥生產技術優勢，採用超臨界CO2萃取技術生產新型調味料產品，為康師傅、統一、肯德基等優秀食品企業提供優質配料，生產的花椒油等香辛料產品因“產品標準化、風味物質數據化”而成為天然香辛料市場的先鋒；香菇醬分廠占地135畝，是集生態型、現代化為一體的工業園區，利用西峽香菇獨特的資源優勢，生產以仲景牌香菇醬為代表的新一代健康食品。仲景香菇醬已獲得國家發明專利，是具有完全自主智慧財產權的綠色健康食品。

中國馳名商標

自創業以來我們堅守誠信，做到對顧客誠信，對員工誠信，對所有的人與事誠信，取得了良好的信譽，得到了社會的認可，並先後通過ISO9001:2008國際質量管理體系認證、HACCP食品質量安全認證、QS食品安全認證，力爭成為顧客首選、員工熱愛、股東滿意、社會信任的著名食品企業。

公司通過引進藥品GMP標準、創新產品研發理念、採用超臨界CO2萃取技術，成功實現了香辛料油樹脂產品的創新，達到“天然色香味 ， 安全更方便”；產品已用於速食麵、肉製品、調味等食品行業著名的企業，廣獲客戶好評。

發展歷程

2002年11月1日，成立南陽張仲景現代中藥發展有限責任公司

2007年9月仲景牌濃縮花椒油榮獲全國農產品加工博覽會銀獎

2007年12月26日，在南陽張仲景現代中藥發展有限責任公司的基礎上，進行增資擴股，註冊資本由原來的1000萬元增加到1500萬元。

2008年1月7日，公司名稱由南陽張仲景現代中藥發展有限責任公司變更為南陽張仲景大廚房股份有限公司

2008年8月8日，香菇醬上市

2009年榮獲河南省重點行業龍頭企業

2009年榮獲農業產業化市龍頭企業

2009年仲景牌香菇醬榮獲全國農產品加工博覽會優質產品獎

2010年7月1日仲景公司被授予農業產業化省重點龍頭企業

2010年12月21日仲景公司被授予全國農產品加工業示範企業

2010年12月23日榮獲“河南省百戶高成長性中小企業”稱號

2010年12月25日“仲景及圖”在食品領域被認定為河南省著名商標

2011年1月17日榮獲河南省2010年度高新技術企業

2011年3月2日被評為南陽市自主創新體系建設先進單位。

2011年11月23號我公司註冊資本由1500萬增資為6000萬元。

企業文化

企業宗旨:為員工創造機遇，為社會創造財富，為人類創造健康。

核心價值觀:用心做事，誠信為人—— “用心”等於“認真+創造”。“誠信”是誠實、不欺。用戶不可欺，同事不可欺，工作不可欺，自己更不可欺。

管理理念:重視業績，崇尚創新

企業信條:

用心做事:心，方寸之地，可容天下，謂之壯志。事，多少難易，皆由心出；成事在人，謀事在天。所對之事，非若登天，成敗與否，盡由心使。欲成其事，不在言美，須觀事成。“有志者事竟成”，意志士心，行勝於言，事方成矣。故，古今事成，以心行事，心無旁鶩,專心致志，志達心暢；願吾輩者，用心做事，養為習慣，成事必然。

誠信為人 :誠，真心實意；信，誠實不欺。故古語道：“要做事，先做人”。做老實人，說老實話，辦老實事，守誠格信，成事之基。誠實無欺、言而有信，欺人者詐，欺己者愚；做人誠信，既為品行，亦為責任；既是道義，亦是原則；既成榮譽，亦成資源。誠為基，一言九鼎；信為本，根深葉茂；誠信既為人之根本，亦為業之基石。人無誠信難立世，業無誠信不久遠。

和氣生財:和，平和和諧、和睦和順。天和日月明，地和五穀生，世和風雨順，家和萬事興。財即財物，君子愛財，取之有道；一團和氣，心通志同；集思廣益，方向明確；團結一心，攻艱克難；新品迭出，市場擴展，績效逐升，收入有增。企業之興，員工之幸。 義利相隨 義，公道，正直；利，自私，財物；子曰：“君子喻於義，小人喻於利”。講利和富的，須義利相隨。不義而富，視如浮雲。以義導利，義利雙行，義中取利，為富且仁。朱子曰：“義者，天理之所宜；利者，人情之所欲”。故謀事處世，須見利思義,取之以道，索之以仁，義先利後，不索無義之利，不用不義之財，正所謂:春居四時首，義為萬利先；義利明析，長久和順，既富且仁，自然稱道。 水性思維:水，無色無形，透明包容。水以無色成萬色，以無形存有形，以至柔成至剛。老子曰：“上善若水，厚德載物”；孔子曰：“仁者樂山，智者樂水”。遇至冷結冰而晶瑩，有至熱成氣而飄逸，細則涓涓成善流，巨則浩浩連天地；不拒細流而成海，從善若流而不息。以水為師，低姿態、高境界；能柔且剛，能大能小；若水般善納人、善適應、善滲透，既不失本色，又融入社會。

客戶至上:客戶，是企業發展的直接動力，是企業的效益所在，是員工的衣食父母。視客戶為至上，須以服務為根本。聽其所需，解其所求,析其所思，服其所樂，務其之要，我們當以探索、創新、拼搏、完善之精神，想其所想，念其所為，以溝通明其志，以真誠贏其同，以誠信得其樂，以完善受其睞，此系業存之法寶，業壯之根本也。

公司目標

成為讓顧客首選、員工熱愛、股東滿意、社會信任的著名食品配料供應商和著名的健康食品生產商，在健康食品行業再造一個新仲景。

我們用自己精良的技術，標準化的高質量產品，以及先進的管理思想，服務於每一位客戶，力爭滿足每位客戶不同的要求。

有和諧，才有發展。仲景人堅持用心做事，誠信為人，倡導尊重勞動，尊重知識，尊重人才，尊重創造，力求員工、股東、客戶、社會進一步協調發展。

我們願不斷提高和創新，為各類客戶群體提供一流、高效的服務。

公司產品

“西峽香菇”是中華人民共和國地理標誌保護產品、無公害農產品。由於生長環境優良，採用天然有機質、無農藥栽培，全程質量監控，其內在成分與日本原木菇相近，被譽為“菇中珍品”。

仲景香菇醬

仲景香菇醬選用優質西峽香菇，利用獨創菇類醬制技術採用食品非熱殺菌工藝，完整保留了其原始營養成分，醬香濃厚，菇香宜人，粒粒韌爽，多味俱全，可拌飯、可炒菜、可蘸食，帶之方便，食之開胃，是你身邊不可多得的佐餐佳品。