南瓜餐

南瓜餐是以南瓜為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：南瓜餐
• 口味：甜
• 主要食材：南瓜
• 輔料：蜂蜜

【南瓜餐】

配方： 南瓜500克，冰糖、蜂蜜各50克，薑汁適量。

製法： 將南瓜切開頂蓋，除去瓤及瓜子，放入薑汁、冰糖、蜂蜜，蓋上頂蓋，用竹籤固定，隔水燉2小時即成。

功效： 補肺腎，止咳喘。

用法： 每日分2次食用。