南瓜雙皮奶

南瓜雙皮奶

南瓜雙皮奶是一道美食。

基本介紹

  • 中文名:南瓜雙皮奶
  • 分類:食品,奶製品
  • 口味:奶味甜味
  • 主要食材南瓜200克,雞蛋一個,純牛奶100毫升,糯米2克,糖少許
製作方法,烹飪技巧,

製作方法

1.
南瓜底部不去皮,挖空
2.
牛奶雞蛋糖一起攪拌均勻,可根據個人口味調整
3.
糯米泡一會和挖出的南瓜瓤拌一下放邊上槽內
4.
倒入雙皮奶
5.
鍋內小火蒸至糯米透明即可

烹飪技巧

我也是突發奇想第一次做,但是非常好吃,火不要太大,不然就和我的一樣了,不是太好看。挖出的瓤和剩下的糯米可以煮小份粥。自己吃很爽的。

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