南瓜芝麻餅乾

南瓜芝麻餅乾是一道美食，製作材料有90g低筋麵粉60g南瓜等。

基本介紹

• 中文名：南瓜芝麻餅乾
• 主料：90g低筋麵粉60g南瓜
• 配料：20g植物油、10g黃油等
• 類型：食物

原料

配料

20g植物油

10g黃油

適量雞蛋

10g全脂奶粉

30g白糖

做法

1 南瓜切小塊放入電壓力鍋中5分鐘蒸熟。

2 取出壓成泥。

3 融化的黃油加入植物油、白糖攪拌至均勻。

4 加入南瓜泥，篩入低粉和奶粉。

5 和成麵團，放冰櫃冰凍半小時。

6 將麵團擀成不足1厘米厚的片。用模具切成不同的形狀。

7 烤箱調180度，18分鐘即可。

小貼士

掌握自身的烤箱來調溫度。