基本介紹
- 中文名：南瓜綠豆甜湯
- 分類：冷飲，下午茶，飲品，湯羹，糖水
- 主要食材：綠豆，南瓜
用料,做法,
用料
材料是綠豆、南瓜、冰糖。
做法
1. 綠豆洗淨，冷水下鍋，大火煮開後，加冰糖，轉小火，煮20分鐘左右
2. 之後加一次冷水，這樣可以讓綠豆容易出沙
3. 南瓜去皮後切小塊，放入綠豆湯中同煮
4. 南瓜熟後即可關火，放涼後喝
南瓜綠豆甜湯
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