南瓜紫薯小餅

南瓜紫薯小餅是以南瓜、紫薯等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：南瓜紫薯小餅
• 主要食材：南瓜，紫薯

用料

材料

南瓜

紫薯

糯米粉

麵粉

糖

葡萄乾

豆沙

做法

1. 忘記拍照了，南瓜和紫薯放鍋里蒸熟！然後壓成泥裝備用。
2. 我喜歡按糯米粉和麵粉1：3，糖按自己口味來，我不愛甜就放了點點。然後南瓜、紫薯泥和粉混合加入糖，揉好麵團！各做了南瓜味一款，紫薯一款，分開備用
3. 拿塊麵團，壓扁，如圖
4. 包了紅豆沙
5. 收口
6. 完成
7. 做了個刺蝟
8. 蝴蝶結
9. 拼花
10. 出鍋咯