南瓜米飯餅是一款美食，主料有南瓜等。
基本介紹
- 中文名：南瓜米飯餅
- 主要食材：南瓜
- 配料：粗糧飯、雞蛋
- 調料：油、椒鹽、小蔥、澱粉
簡介,製作過程,
簡介
南瓜米飯餅
是我的靈光一閃出來的小創意
出來的口感還是比較好吃的
暗自竊喜了一把
哈哈哈
多吃南瓜肯定還是有好處的
偶爾換個吃法
也是挺帥氣的
製作過程
食材
主料
150g南瓜 200g粗糧飯2個雞蛋
配料
適量油適量椒鹽適量小蔥適量澱粉適量清水
製作步驟
1
南瓜去皮切塊
2
放入豆漿機，加入適量水達成南瓜濃漿
3
雞蛋打散
4
切蔥花
5
我準備的是粗糧米飯
6
把米飯、南瓜濃漿、少許澱粉、少許椒鹽和蔥花攪拌均勻
7
鍋里坐油，油熱後倒入麵糊
8
兩面煎至金黃即可
小貼士
TIPS：
1.南瓜濃漿儘量濃稠一些
2.加入少許澱粉，口感很好
3.我選用的是粗糧米飯，健康多一點
4.放一點椒鹽，適合我東北的胃
