基本介紹
- 中文名:南瓜燉花蛤
- 主要食材:南瓜,花蛤
- 分類:燉
用料,做法,
用料
材料 |
南瓜 |
花蛤 |
香菜 |
姜 |
鹽 |
做法
1. 1、鍋熱放油,兩片姜爆香 2、南瓜5毫米厚片翻炒2分鐘 3、加水莫過南瓜 稍多一點 大火煮開後小火燉煮20分鐘左右至軟爛 4、放入花蛤煮至開殼後2分鐘 5、放鹽,香菜,出鍋 6、開吃 | |
2. |
材料 |
南瓜 |
花蛤 |
香菜 |
姜 |
鹽 |
1. 1、鍋熱放油,兩片姜爆香 2、南瓜5毫米厚片翻炒2分鐘 3、加水莫過南瓜 稍多一點 大火煮開後小火燉煮20分鐘左右至軟爛 4、放入花蛤煮至開殼後2分鐘 5、放鹽,香菜,出鍋 6、開吃 | |
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