基本介紹 中文名:南烹拼音:nán pēng含義:用南方烹飪方法做出的飯菜出處:《初南食貽元十八協律》 唐 韓愈 《初南食貽元十八協律》詩:“我來御魑魅,自宜味南烹。” 宋 蘇軾 《送筍芍藥與公擇》詩之一:“久客厭虜饌,枵然思南烹。” 宋 楊萬里 《寒食對酒》詩:“南烹俱前陳,北果亦草具。”