南潯酒,黃酒的一種,產於南潯。酒精度低,富含維生素、微量元素、礦物質和酚類等多種營養成分,是近年來健康飲酒觀念盛行後越來越受到青睞的黃酒。酒香氣濃郁,口味爽淨,余香不絕,故農村盛行。湖州南潯酒,味似紹興,而清辣過之。亦以過三年者為佳。潯酒是大米做出來的甜甜的米酒,南潯當地人現在仍保留著原始的生產工藝。
基本介紹
- 中文名:南潯酒
- 外文名:Nanxun Chinese rice wine
- 產品產地:湖州南潯
- 產品特性:香氣濃郁,口味爽淨,余香不絕
- 產品功效:生津開胃、清神安睡
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產品簡介
湖州南潯酒,清辣過之,亦以過三年者為佳;此酒香氣濃郁,口味爽淨,余香不絕,富含維生素、微量元素、礦物質和酚類等多鐘營養成分。故農村盛行。
產品產地
湖州南潯
產品特性
香氣濃郁,口味爽淨,余香不絕。
產品成分
含有維生素、微量元素、礦物質和酚類等多種營養成分。
產品功效
南潯酒的特點是生津開胃、清神安睡、控制動脈硬化、預防胃潰瘍及老年痴呆。