從商周至春秋戰國時期,特別是北方遊牧民族,其酒器主要以青銅製品為主。釀酒技術...1. 淺析中西方酒文化的差異 .南方交易網[引用日期2013-03-18] 詞條...
小曲發熱量低,適於南方濕熱氣候。白酒發展歷史 編輯 白酒唐代 在唐代文獻中,燒酒...五是老白乾型 以中國北方一般白酒而言。這種香型的白酒以高梁為原料,以麩曲和...
南方酒廠把酒醅及酒糟統稱為糟。濃香型酒廠均採用經多次循環發酵的酒醅(母糟、...公司技術中心就北方濃香型多糧酒的勾兌調味應遵循的原則和要注意的問題做簡要...
北方少數民族的酒文化內容簡介 編輯 酒雖然不是人們維持生命的絕對必需品,但在人類文明發展的的歷史長河中,卻占據著一個非常重要的位置。 可以說,自從酒被發明以來...
《南方,北方》是連載於紅袖添香網的小說,作者是西楚暮語。中文名 南方,北方 ...孟飛大聲嚷道:老錢你丫不捨得一杯酒錢就別假惺惺的,太不夠哥們了吧。估計...
中國白酒供求門戶 是中國最權威的白酒供求門戶、最大的白酒供求手機入口網站的...小曲發熱量低,適於南方濕熱氣候。中國大多名酒產於北方或夏季氣候涼爽的川貴,多...
古書上說“少康始作秫酒”,少康是夏朝的第五代君主;秫是一種黏性的黍,北方...東北、西北等北方人喜歡喝度數較高、猛烈辛辣的白酒,而江浙一帶的南方人更偏向...
小麯酒小曲是以稻米為原料製成的,多採用半固態發酵,南方的白酒多是小麯酒。...五是老白乾型 以中國北方一般白酒而言。這種香型的白酒以高梁為原料,以麩曲和...
某網站發布的《2013年中國美食網路發展及趨勢報告》,這份報告統計了南方人與北方人最愛的10道菜,並評出了十大最能吃辣的城市、十大最愛喝酒的城市等。...
黃酒南方以糯米、北方以黍米、粟為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養,含有21種胺基酸,其中包括有數種未知胺基酸,而人體自身不能合成...