基本介紹
- 中文學名：南德溫牛
- 界：動物界
- 種：南德溫牛
- 分布區域：英國
類別,培育歷史,地理頒布,品種特徵,品種性能,雜交效果,
類別
牛 （哺乳動物）
南德溫牛
南德溫牛培育歷史
地理頒布
南德溫牛原產於英格蘭德溫郡南部和卡如愛爾地區，現在世界許多國家有分布。我國在部分地區也已有引入。
品種特徵
南德溫牛外貌特徵，體格大，是英格蘭和蘇格蘭牛品種中體格最大的牛。體軀細長、四肢短，全身肌肉發育良好。有角，20世紀七十年代開始，培育無角南德溫牛。毛色為深、淺不同的黃色，一般稍帶有雜色毛。成年公牛活重超過1000公斤。
品種性能
肉乳兼用品種，有些國家也專作肉用牛。該品種原為役用牛，從19世紀開始向肉乳兼用方向選育。
南德溫牛的日增重不亞於英國其他肉用牛。平均產乳量為3364公斤，乳脂率3.9%。目前，在世界牛品種中，南德溫牛不象其他專用品種那樣受到重視，但其肉乳兼用、特別是肉用性能的潛力很大，具有一定的競爭力。南德溫牛能適應較差的環境及飼養條件，長壽，難產率低於歐洲大型肉牛。犢牛體質好。
雜交效果
用該牛改良本地黃牛有良好效果,據試驗測定,與廣東湛江黃牛雜交,初生重公犢平均25kg,比本地黃牛提高78.57%,母犢平均23kg,比本地黃牛提高91.67%,6月齡體重公犢140kg比本地牛提高79.49%。母牛138kg,比本地牛提高76.92%。在一般飼養條件下,周歲重公牛298kg,比本地牛提高86.25%,母牛290kg,比本地牛提高87.1%。舍飼90天,雜交1代,比本地黃牛日增重公牛提高131.71%,母牛提高巧7.89%,飼養1年,比本地黃牛平均日增重公牛提高123.08%,母牛提高127.03%。
