南北沙參百合粥

基本介紹

• 中文名：南北沙參百合粥
• 主要食材：10g北沙參10g南沙參20g百合50g大米
• 配料：適量鹽
• 主要工藝：煲

製作步驟

1 百合20克，南北沙參各10克，大米50克

2 南北沙參洗淨

3 百合洗淨浸泡（在煲南北沙參時就把百合和大米浸泡了，這樣煲起來快些）

4 南北沙參就要提前煲1小時

5 南北沙參煲1小時之後撈起留湯 不要渣

6 撈起南北沙參不要

7 大米百合浸泡洗淨

8 百合大米加入煲了1小時的南北沙參湯里 煲粥

9 大火煲開了 改小火煲到粥綿爛即可