南乳蒸肉

南乳蒸肉是一道以豬肉為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：南乳蒸肉
• 英文名：South milk steamed meat
• 主要食材：豬肉，南乳
• 時間：約10分鐘

菜譜信息

主料
豬肉250克：適量	南乳,2塊：適量
鹽適量：適量	生粉適量：適量
雞粉適量：適量	糖適量：適量
料酒適量：適量	生抽適量：適量
生油適量：適量

做法步驟

1. 豬肉洗淨後切片，然後用鹽、生粉、雞粉、糖、南乳、料酒、生抽、生油醃製2小時。

2. 隔水蒸7分鐘即可。