基本介紹
簡介,功效,
簡介
午城玉屏酒，由具有三百多年釀酒歷史的山西省隰縣午城酒廠生產，是山西省優質名牌產品。
該酒是以清香稱著的午城白酒作底酒，按照我國古典醫藥名方《玉屏風散》，選用參、芪、術、檀等十五味名貴藥材，精心配料釀製而成。其特點是酒體清澈明亮，色澤晶瑩正黃，氣味芬芳綿甜。此外還具有補氣、活血、和胃、生津、醒脾、舒肝、祛風、固表、強身、健志之功力。
玉屏酒是隰縣的傳統歷史名酒，是晉西南隰縣午城酒廠的產品。於1980年、1984年榮獲三屆山西省優質產品獎，產品暢銷全國20多個省、市、自治區。
午城酒廠坐落在呂梁山南麓、黃河支流的昕水上遊河畔。隰縣古稱“隰州”，具有悠久的釀酒歷史。宋代熙寧年間（1068－1077年）隰州酒課達“五萬貫以上”，張能臣的《酒名記》中有“德州瓊漿”的記載。明代正德年間（1506－1521年），縣南午城鎮產午城白酒，遠銷冀、魯、豫等地，傳有“午城美酒滿九州，引至商賈紛紛來”的民謠。抗日戰爭時期，閻錫山在午城成立“山西第一酒廠”。
功效
玉屏酒是根據我國古典藥方《玉屏風散》研製成的滋補酒。此酒以清香著稱的午城糧食白酒為基酒，精選黃芪、檀香、白朮、黨參、防風等十餘味名貴藥材，浸泡酒液里，並用冰糖、綿白糖中和調味，再經過濾、陳貯等釀製而成。酒度為38度和43度。
此酒液清亮瑩亮、色澤晶明正黃，軟綿爽甜、甘潤爽例、回味悠長、醇美適口，有藥物之芳香和白酒之醇香，具有獨特風味，被廣大消費者稱頌為“小竹葉青”，是四季皆宜的上等飲料酒。長期適量飲用，有補氣理血、和胃生津、醒脾舒肝、祛風固表、強身健志、延年益壽之功效。
