《十年典藏:家常保健菜》主要內容：十年之前，一群電視人懷著對生活的熱愛，開始了對飲食服務類節目的探索。於是，在央視的螢幕上，多了一個叫《天天飲食》的節目。十年之間，《天天飲食》就像一個蹣跚學步的孩子，經過不斷地嘗試和努力，終於找到了一條自己的道路——做家常菜，聊家常事，尋廚藝樂趣，品生活真味。《天天飲食》是中央電視台1999年2月22日推出的一個以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內容的，集知識性、趣味性、服務性為一體的欄目，節目播出十年來，本著服務大眾的原則，欄目組為了適應觀眾的需求不斷摸索，在節目的表現形式上不斷嘗試和創新。
基本介紹
- 書名：十年典藏:家常保健菜
- 作者：《天天飲食》欄目組叢書委會 《天天飲食》欄目組叢書編委會
- 出版社：青島出版社
- 出版時間：2010年4月1日
- 頁數：188 頁
- 定價：28 元
- 開本：16 開
- ISBN：9787543662117
- 語種：簡體中文
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《家常保健菜》以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內容的，集知識性、趣味性、服務性為一體的欄目，節目播出十年來，本著服務大眾的原則，欄目組為了適應觀眾的需求不斷摸索，在節目的表現形式上不斷嘗試和創新。
圖書目錄
1 21道益氣補血菜
科學飲食防氣虛
科學飲食防貧血
紅棗山藥燉南瓜
菜花炒蛋
當歸蛋
配餐：奶油芒果卷
補氣豬手湯
蔥燉豬蹄
黃豆無花果煲豬手
南瓜紅棗排骨湯
豬血炒青蒜
養生牛尾煲
參雞湯
金針菇炒雞絲
土雞紅棗桂圓湯
淮杞煲烏雞
松仁炒鴿肉
清湯香菇甲魚
菠菜豬肝養生粥
龍眼肉粥
玉米刺梨粥
藕粥
參棗米飯
2 15道強身健體菜
增強免疫力應補充的營養素
涼拌魚腥草
酸甜紫甘藍
栗子燒白菜
菜花炒蘑菇
三丁玉米
蘭花燒雙菇
胡蘿蔔炒雞蛋
炒素鱔魚絲
豆腐釀香菇
香菇燜豆腐
苦瓜炒蝦肉
紅燒鮮海參
銀耳蘆筍
羊肉片炒洋蔥
香菇燒雞翅
3 16道健腦益智菜
4 20道健脾養胃菜
5 25道養心潤肺菜
6 25道養肝益腎菜
7 13道潤腸排毒有
8 21道減肥降脂菜
9 24道降糖降壓菜
