硬脂酸(十八酸)

硬脂酸

十八酸一般指本詞條

硬脂酸,即十八烷酸,結構簡式:CH3(CH2)16COOH,由油脂水解生產,主要用於生產硬脂酸鹽。每克溶於21ml乙醇,5ml苯,2ml氯仿或6ml四氯化碳中。

基本介紹

  • 中文名:硬脂酸
  • 別稱:十八烷酸
  • 化學式:C18H36O2
  • 分子量:284.48
  • CAS登錄號:57-11-4
  • 套用:生產硬脂酸鹽
  • 生產方式:油脂水解生產
  • SMILES:CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OH
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不同名稱

中文別名:十八碳烷酸;十八酸;司的令;脂蠟酸;硬蠟酸;硬酯酸;十八碳酸;十八酸合十八酸銨;硬脂酸合硬脂酸銨
英文名稱:Stearic acid;Octadecanoic acid, Triple Pressed Stearic Acid
英文別名:ACIDUM STEARICUM 50; C18; C18:0 FATTY ACID; CARBOXYLIC ACID C18; CETYLACETIC ACID; FEMA 3035; N-OCTADECANOIC ACID; N-OCTADECYLIC ACID; OCTADECANEDIOIC ACID; RARECHEM AL BO 0157; 1-Heptadecanecarboxylic acid; 1-Heptadecanecarboxylic acid Ro 5-2807; 1-heptadecanecarboxylicacid; 400JB9103-88; acideoctadecylique; acidestearique; AdekaFattyAcidSA910; Barolub FTA; BarolubFTA

編號系統

CAS號:57-11-4
MDL號:MFCD00002752
EINECS號:200-313-4
RTECS號:WI2800000
BRN號:608585
PubChem號24899616

物性數據

1. 性狀:白色蠟狀透明固體或微黃色蠟狀固體。能分散成粉末,微帶牛油氣味。
2.相對密度(g/mL,20/4℃):0.9408
3.相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定
4. 熔點(ºC):67~69
5 沸點(ºC,常壓):183~184(133.3pa)
6.沸點(ºC,5.2kPa):360
7.折射率(n20D):1.455
8.閃點(ºC):>110
9.氣相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-11446.9
10.氣相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1) :-781.2
11.液相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-11343.4
12.液相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1):-884.7
13.晶相相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-11280.4
14.晶相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1):-947.7
15.臨界壓力(KPa):未確定
16.油水(辛醇/水)分配係數的對數值:未確定
17.爆炸上限(%,V/V):未確定
18.爆炸下限(%,V/V):未確定
19.溶解性:不溶於水,稍溶於冷乙醇,加熱時較易溶解。微溶於丙酮、苯,易溶於乙醚、氯仿、熱乙醇、四氯化碳、二硫化碳。

毒理學數據

小鼠、大鼠靜脈注射LC50:(23±0.7)mg/kg、(21.5±1.8)mg/kg。

分子結構數據

1、 摩爾折射率:87.00
2、 摩爾體積(cm3/mol):320.2
3、 等張比容(90.2K):770.0
4、 表面張力(dyne/cm):33.4
5、 極化率(10-24cm3):34.49

計算化學數據

1、 計疏水參數計算參考值(XlogP):7.4
2、 氫鍵供體數量:1
3、 氫鍵受體數量:2
4、 可旋轉化學鍵數量:16
5、 互變異構體數量:
6、 拓撲分子極性表面積(TPSA):37.3
7、 重原子數量:20
8、 表面電荷:0
9、 複雜度:202
10、同位素原子數量:0
11、確定原子立構中心數量:0
12、不確定原子立構中心數量:0
13、確定化學鍵立構中心數量:0
14、不確定化學鍵立構中心數量:0
15、共價鍵單元數量:1

檢查方法

水溶性酸:取本品5g,加熱熔化,加等容新沸的熱水,振搖 2分鐘,放冷,濾過,濾液中加甲基橙指示液1滴,不得顯紅色。
中性脂肪或蠟:取本品1.0g,加無水碳酸鈉0.5g與水30ml,煮沸使溶解,溶液應澄清。
熾灼殘渣 :取本品4.0g,依法檢查(附錄Ⅷ N),遺留殘渣不得過0.1 %。
重金屬:取熾灼殘渣項下遺留的殘渣,依法檢查(附錄Ⅷ H第二法),含重金屬不得過百萬分之五。

性質與穩定性

1.純品為帶有光澤的白色柔軟小片。
2.微溶於冷水,溶於酒精、丙酮,易溶於苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等。無毒。
3. 存在於烤菸菸葉、白肋煙菸葉、香料煙菸葉、煙氣中。
4. 是組成硬脂精的脂肪酸。

貯存方法

1. 200型硬脂酸用硬紙盒包裝。800型硬脂酸用內襯塑膠袋的編織袋包裝。貯存於陰涼通風處。
2. 本品可用硬紙箱或編織袋內襯塑膠袋包裝。每箱(袋)淨重25kg或50kg。
3. 貯存於陰涼、乾燥、通風處,注意遠離火源和氧化劑。按一般化學品規定貯運。

質量標準

硬脂酸(質量標準:QualityStandard
執行GB9103-88標準:AccordingtotheStandardofGB9103-88
指標名稱指標值型號Y-4Y-8Y-10凝固點℃52≤x≤57
碘值g/100g2.04.08.0
水份(%)≤0.20.20.3
色澤(HAZEN)≤200400400
包裝:25Kg塑膠編織袋。
Package:25KgPlasticweavedbag

合成方法

硬脂酸是自然界廣泛存在的一種脂肪酸,幾乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸,在動物脂肪中的含量較高,如牛油中含量可達24%,植物油中含量較少,茶油為0.8%,棕櫚油為6%,但可可脂中的含量則高達34%。工業硬脂酸的生產方法主要有分餾法和壓榨法兩種。在硬化油中加入分解劑,然後水解得粗脂肪酸,再經水洗、蒸餾、脫色即得成品。同時副產甘油。
(1)分餾法 在水解鍋中加入棉籽油硬化油6t,水解劑硬脂酸甲酚磺酸和硬脂酸萘磺酸120kg。通入蒸汽至油層透明後,加水4200kg。繼續加熱至沸,常壓下反應7.5h,澄清0.5h,分離下層甘油水。此後再加水解劑120kg,通入蒸汽加熱到油層透明後,加水3600kg ,反應約10h,當混合酸價達190mgKOH/g以上時即為水解終點。此後澄清0.5h,分離甘油水後,加鹽7g、水3600kg進行水洗。再用鹽14kg、水4200kg進行二次水洗滌。第一步洗滌後澄清0.5h,第二步洗滌後澄清2h。分盡下層酸水後,取上層混合脂肪酸備用。
硬脂酸(十八酸)
將混合脂肪酸2000kg加入蒸餾釜,進行減壓分餾,釜溫250-255℃,塔溫210-220℃,頂溫200-210℃,塔頂余壓0.53-0.93kpa。進料、出料和排料達平衡後,轉入連續操作,進料100%,出料40%,徘料60%。徘料用於製造三級硬脂酸。出料經分析碘值達2mgl/100g以下後,將1000kg硬脂酸和3kg92.5%的硫酸依次投入酸洗鍋,煮沸洗滌。割盡酸腳後,取硬脂酸450kg投入脫色鍋加熱到190℃,並先後加入化學純鹼150ml及乾燥白土11kg,然後在105℃左右、減壓攪拌下脫色約45min。經壓濾、澆盤成型,即得一級硬脂酸。
水解過程中分離出來的甘油水,在80-100℃用石灰乳中和,經吸濾濃縮、壓濾、真空蒸餾、活性炭脫色和壓濾等過程可得精甘油。
(2)壓榨法 以動植物油為原料,在水解劑(如氧化鋅)存在下經高壓水解、洗滌、減壓蒸餾、壓榨、漂白結晶等工藝製得一級硬脂酸。
(3)在分解劑 ( 苯、萘等磺化混合物)存在下,對硬化油脂、牛油脂或羊油脂進行水解,然後經酸化、蒸餾、壓榨、酸洗脫色即得成品。
(4)用油酸加氫法。
(5)用合成脂肪酸C10~C20和C18~C20餾分為原料經熔化、酸洗 ( 用1%硫酸)鑄型、壓榨、熔化、酸洗、脫水結晶製得。
2. 菸草:OR,44;FC,9,15,18,41,43,50;OR,26; BU,OR,18;BU,9;OR,19。

用途

廣泛用於制化妝品、塑膠耐寒增塑劑、脫模劑、穩定劑、表面活性劑、橡膠硫化促進劑、防水劑、拋光劑、金屬皂、金屬礦物浮選劑、軟化劑、醫藥品及其他有機化學品。
另外,還可用作油溶性顏料的溶劑、蠟筆調滑劑、蠟紙打光劑、硬脂酸甘油脂的乳化劑等。
該品在食品工業中用作潤滑劑、消泡劑及食品添加劑硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料。用作助劑的原料及日用化工產品的原料。
硬脂酸廣泛套用於PVC塑膠管材、板材、型材、薄膜的製造。是PVC熱穩定劑,具有很好的潤滑性和較好的光、熱穩定作用。在塑膠PVC管中,硬脂酸有助於防止加工過程中的"焦化",在PVC薄膜加工中添加是一種有效的熱穩定劑,同時可以防禦暴置於硫化物中所引起的成品薄膜變色。

橡膠工業

硬脂酸在橡膠的合成和加工過程中起重要作用。硬脂酸是天然膠、合成橡膠和膠乳中廣泛套用的硫化活性劑,也可用作增塑劑和軟化劑。在生產合成橡膠過程中需加硬脂酸作乳化劑,在製造泡沫橡膠時,硬脂酸可作起泡劑,硬脂酸還可用作橡膠製品的脫模劑。

化妝品工業

硬脂酸用於雪花膏和冷霜這兩類護膚品中起乳化作用,從而使其變成穩定潔白的膏體。硬脂酸還是製造杏仁蜜和奶液的主要原料。硬脂酸皂酯類在化妝品工業中用途更為廣泛。

其它相關

脂肪酸主要作為表面活性劑的基礎原料而得到廣泛套用,國內主要套用在:橡膠工業作硫化活性劑;塑膠工業用作潤滑劑、穩定劑;紡織工業和家用洗滌劑中作柔軟劑和殺菌劑;精密鑄造中作蠟模,在潤滑脂工業中作皂基等。
在化妝品工業中,是製造一般乳化製品不可缺少的原料,用於配製雪花膏、冷霜、粉底霜、剃鬚膏、髮乳及護膚乳液等。橡膠工業中,是天然前、合成膠及膠乳的硫化活性劑,還用作軟化劑。塑膠工業中用作增塑劑、穩定劑及潤滑劑。紡織工業中用作紗線潤滑劑及製造絲光膏柔軟劑。還用於製造脫模劑、拋光膏、消泡劑、金屬浮選劑,油漆平光劑、蠟紙打光劑、紡織品防水劑等產品,是油溶性顏料的溶劑,也是製造硬脂酸甲楷、硬脂酸鈣、硬脂酸鉀鉛等硬脂酸酯及硬脂酸鹽的原料。本品無毒,用內襯塑膠袋的編織袋或紙箱包裝,每袋(或每箱)淨重25kg、50kg。按一般化學品規定貯運,存放於陰涼乾燥處。

工業品

工業品呈白色或微黃色顆粒或塊,為45%硬脂酸與55%軟脂酸的混合物,並含有少量油酸,略帶脂肪氣味。工業品分一級(舊稱三壓,經過三次壓榨)、二級(舊稱二壓,經過二次壓榨)和三級(舊稱一壓,經過一次壓榨或不經過壓榨)。是以硬脂酸為主並含有軟脂酸等的混合酸。一級和二級硬脂酸是帶有光澤或含是晶粒的白色蠟狀固體。三級硬脂酸是淡黃色蠟狀固體。
工業品的硬脂酸工業品的硬脂酸
包裝:25Kg塑膠編織袋。
執行標準:GB9103-88標準
GB9103-88標準
指標名稱
計量量
Y-4
Y-8
Y-10
凝固點

52≤x≤57
52≤x≤57
52≤x≤57
碘值
g/100g
2.0
4.0
8.0
皂化值
mgKOH/g
206-211
203-214
193-220
酸值
mgKOH/g
205-210
202-212
192-218
水份
%
≤ 0.2
≤0.2
≤0.3
色澤
HAZEN
≤200
≤400
≤400
工業硬脂酸廣泛用於制化妝品、塑膠耐寒增塑劑、脫模劑穩定劑表面活性劑橡膠硫化促進劑防水劑拋光劑金屬皂、金屬礦物浮選劑、軟化劑、醫藥品及其他有機化學品。

安全術語

S16 Keep away from sources of ignition。遠離火源。
S26 In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice。不慎與眼睛接觸後,請立即用大量清水沖洗並徵求醫生意見。
S37/39 Wear suitable gloves and eye/face protection。戴適當的手套和護目鏡或面具。

風險術語

R11 Highly flammable。高度易燃。
R36/37/38 Irritating to eyes, respiratory system and skin。刺激眼睛、呼吸系統和皮膚。
R38 Irritating to skin。刺激皮膚。

衍生物

硬脂酸(橡膠級)Stearic Acid Rubber grade
硬脂酸胺 Stearyl Amine
硬脂酸鈣Calcium Stearat
硬脂酸鈣 Calcium stearate

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